BMJ：超加工食品/含糖饮料增加男性结直肠癌风险，而酸奶降低女性结直肠癌风险
该研究发现，酸奶等超加工乳制品与女性结直肠癌风险之间存在负相关（与女性结直肠癌风险降低17%有关）。
2023-01-17
西安交大研究近50万样本：每增加一杯速溶咖啡摄入量，端粒长度对应的等效年龄减少0.38年！
咖啡作为最受欢迎的饮料之一，是无数人的心头好。小小咖啡兼具了“优雅从容”和“提神醒脑”两种属性，既可以与朋友在浪漫咖啡店细细品尝，享受一天中的美妙时刻；
2023-03-17
我国科学家发表全球最大样本量研究，证实肺癌类器官药敏测试预测临床疗效总体准确率高达83.3%！
肺癌有着极高的死亡率，晚期肺癌患者的预后常常较差。目前已经开发出基于基因检测技术的分子靶向治疗，可以明显延长晚期肺癌患者的总生存期并提高生活质量。为了提出个性化治疗方案
2023-02-23
Nat Metabol：揭示节食后机体脂肪量增加及肥胖发生背后的分子机制
来自中国科学院上海营养与健康研究所等的科学家们通过研究发现，节食后机体乳酸菌及其代谢产物水平的增加或会增强小鼠机体中肠道脂质的吸收并会导致机体脂肪的快速积累和肥胖发生。
2022-12-23
近30年中国人含糖饮料死亡人数翻倍
该研究发现，三十年来，中国因摄入含糖饮料而死亡的人数达到4.6万人，与1990年相比增加了95%，几乎翻了一番。过量消费含碳饮料导致的死亡率增加了35%。
2022-12-13
IJSNEM：空腹锻炼或会多燃烧机体70%的脂肪量
来自诺丁汉特伦特大学等机构的科学家们通过研究发现，空腹锻炼相比晚饭后两小时锻炼或许能多燃烧机体70%的脂肪。此外，研究人员还发现，夜间进行禁食和进食锻炼的参与者或许并没有过度补充当天早些时候所摄入的卡
2022-11-22
含棉量越高危害越大！校服材料可进入血液，排不出却存永久伤害！
1998年，美国Rob Bilott律师在调查牲畜无故死亡事件时，发现了杜邦公司的化学物质全氟辛酸（Perfluorooctanoic acid，PFOA，PFAS的一种）对人体和生态环境的严重危害。
2022-10-26
BMJ：超加工食品、含糖饮料增加男性结直肠癌风险，而酸奶降低女性结直肠癌风险
对于许多人来说，预制食品和速食食品的便利性可能会让人很容易忽视其不太理想的营养性，而实际上，除了营养性不佳以外，越来越多的研究显示，这些加工食品还会带来一系列健康风险。
2022-09-05