Nature：肠道菌可防止高盐饮食不利影响
11月15日，麻省理工学院发表在Nature上的一项新研究证明，生活在肠道里的微生物，可能有助于防止高盐饮食在血压上的不利影响，但具体分子机理仍有待研究。麻省理工学院Eric J. Alm团队与德国Max Delbrück分子医学中心的Dominik N. Müller团队合作发现：无论是小鼠还是人类，高盐饮食都会使某种有益细菌的数量减少。作为一个结果，促炎性免疫细胞TH17细胞增多。这些免疫细胞
科学饮食防癌抗癌 科学家给你支招！
近年来，很多研究人员都发现人们日常生活中的饮食方式与癌症发生存在密切关联，比如有研究者就发现，加工红肉摄入过多或会增加机体患癌风险，那么如何饮食才能够有效抗癌防癌呢？本文中，小编对相关研究报告进行整理，分享给大家！【1】吃烤肉与得癌症之间有何风险，又如何避免？新闻阅读：Evidence Is Mounting For a Link Between Grilled Meat And Cancer，
Neurology：改变饮食结构或许能够延长帕金森症患者的寿命
2017年11月25日/生物谷BIOON/---最近，来自Aberdeen大学的研究者们发现：帕金森症患者体重减轻会导致其寿命的缩短，痴呆症发病风险的上升以及看护需求的上升。这项由Angus Macleod博士领导的研究表明，帕金森症患者在接受高卡路里饮食之后，会显著延长其寿命，降低痴呆症的发病风险以及降低接受看护的需求程度。这项研究发表在《Neurology》杂志上，囊括了275名帕金森症患者以
Physiol Genom：高脂肪饮食会改变母乳成分，影响宝宝健康！
2017年11月23日 讯 /生物谷BIOON/ --最近，在线发表在Physiological Genomics期刊的一项新研究表明，在哺乳期间进行高脂肪饮食会改变母乳中的RNA活性，无论孕期饮食如何。这些遗传物质变化可能会在后代中增加代谢紊乱（例如2型糖尿病）的风险。RNA是在细胞中使用DNA上的遗传信息--"基因蓝图"--来生产蛋白质的分子链。RNA缺陷可潜在地导致严重的健康问题，比如癌症，
Nature：肠道有益细菌可阻止高盐饮食诱导的高血压
2017年11月16日/生物谷BIOON/---在一项新的研究中，来自美国麻省理工学院、德国马克斯-德尔布吕克分子医学中心和弗里德里希-亚历山大大学的研究人员在小鼠和人类中发现高盐饮食会降低某种有益细菌的数量。结果就是被称作Th-17的促炎性免疫细胞的数量增加了。相关研究结果于2017年11月15日在线发表在Nature期刊上，论文标题为“Salt-responsive gut commensal
科学家解读极低热量饮食方式如何有效逆转2型糖尿病！
2017年11月13日 讯 /生物谷BIOON/ --来自耶鲁大学的科学家日前通过对动物模型进行研究阐明了极低热量饮食如何有效逆转2型糖尿病，相关研究刊登于国际杂志Cell Metabolism上，如果在人类机体中证实了这项研究结论，那么或为研究人员开发治疗糖尿病等慢性疾病的新型疗法就能提供新的靶点和希望。图片来源：medicalxpress.com据美国CDC数据显示，截止到2050年将会有三分
J Gerontol A-Biol：养成良好的饮食习惯有助于保证老年时身体健康
2017年10月21日/生物谷BIOON/---最近来自Southampton大学的一项研究指出，成年人保持良好的饮食习惯能够在年老的时候维持更加健康的身体。这项研究是基于对969名英国人从出生开始到现在的整个生活方式进行了检测得到的。利用分别在四个不同的时间点采集得到的数据（从36岁到60-64岁之间），作者分析了不同年龄到的饮食特征以及其与老年时期的身体功能之间的相关性（包括坐立-起立、行走速
Nature Protocols：从咖啡因“提神”，说到睡眠与饮食习惯的关系
2017年10月17日/生物谷BIOON/---最近，来自Scripps研究所佛罗里达分所的研究者们发现了睡眠与饥饿之间的关系，以及将两者串联起来进行研究的优越性。相关文章为研究者们提供了进一步研究果蝇的行为的有效方法。虽然许多人每天都享受于使用咖啡因提神，但科学家们则发现咖啡因对果蝇的负面作用。科学家们认为植物产生咖啡因分子适用于抵抗类似于果蝇的生物的捕食。不管咖啡因引发果蝇产生不适反应的机制是
个体患抑郁症的风险或许和饮食、生活方式及锻炼直接相关
2017年10月11日 讯 /生物谷BIOON/ --日前，来自澳大利亚斯威本科技大学（Swinburne University of Technology）的研究人员通过研究发现，个体患抑郁症的风险或许和其饮食、生活方式和锻炼直接相关。研究人员所开发的这种抑郁风险指数（RID）能够揭示一个人在其饮食质量较差、生活方式不稳定以及其不锻炼时其患抑郁症的可能性。图片来源：medicalxpress.c
—饮食中的钾离子调控动脉钙化程度
2017年10月9日 讯 /生物谷BIOON/ --富含钾离子的食物，例如香蕉与牛油果等，能够帮助机体抵抗心血管钙化的风险，也就是所谓的血管硬化。最近，来自阿拉巴马大学伯明翰分校的研究者们首次发现，降低饮食中的钾离子会导致小鼠动脉硬度的上升。人类患者中动脉硬度的变化则预示着心脏病的发生。研究者们同时发现提高饮食中的钾离子水平会起到降低血管钙化程度与软化血管的作用。此外，作者还揭示了钾离子水平的高低