2017年5月18日 讯 /生物谷BIOON/ ---最近一项小鼠水平的研究指出，低糖饮食可以缓解衰老导致的视觉退化（AMD）的症状。在总体卡路里水平相当的前提下，高血糖饮食释放到血液中的糖分的速率明显要高于低糖饮食。这一研究是由来自Tufts大学的研究者们作出的，相关结果发表在《PNAS》杂志上。他们认为一些潜在的AMD生物标志物能够预测人们是否有着患该疾病的风险。在早期阶段，AMD会导致视线模

根据一项发表在《Journal of the American Medical Association》上的财务综合分析，糖尿病由于导致了20余种并发症，造成的医疗费用超过了美国医疗总费用的一半。

面包，麦片以及其他含糖加工食品会引起血糖快速升高随后又会快速下降，相比之下，由蔬菜，水果和天然谷物搭配的饮食更加健康，其中一个重要原因是消化这些食物所需要的时间更长，从而保证血糖变化更加平稳。

在“低糖膳食还是低脂膳食”的论战中，低糖阵营可能刚稍占了点上风。

据韩联社5月28日消息，美国一份报告指出，经常喝低糖碳酸饮料有助于减轻体重，这也引发了争议。

宣称“无糖”食品检测后却发现含糖量超标数倍。日前，央视曝光北京老字号稻香村一款“无糖糕点”在国家质检中心检测后发现蔗糖含量为3.6g/100g，高出国家标准7倍。记者昨天走访广州部分卖场发现，货架上销售的宣称无糖、低糖的食品比比皆是，不少消费者都是因为担心摄入过多糖分不利健康而冲着“无糖”、“低糖”来选购。

专题：Science报道 Luding癌症研究中心，霍华休斯医学研究所，德州大学西南分校医学中心的研究者在最新的Science上发表细胞癌变的研究成果，Glucose Deprivation Contributes to the Development of KRAS Pathway Mutations in Tumor Cells。