Am J Clin Nutr：维生素D或并不会阻断心脏病和中风的发生
近日，来自东安格利亚大学的研究人员通过研究表明，服用维生素D片并不能避免心脏病和中风的发生，相关研究刊登于国际杂志Am J Clin Nutr上。
Am J Resp Crit Care：维生素D或能阻止吸烟者肺部功能损伤
根据一项来自美国波士顿市研究人员的一项最新研究，维生素D缺乏与吸烟者体内较差的肺部功能和肺部功能随着时间的推移更快速下降存在关联，这就意味着维生素D可能使人们免受因吸烟而对肺部功能产生的不良影响。相关研究成果于2012年7月19日在线发表在American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine期刊上。
Diabetes Care：肥胖、缺维生素D可诱发胰岛素耐受
一个肥胖的人再加上缺乏维生素D，那么就会有更高的胰岛素耐受风险。而胰岛素耐受是2型糖尿病的主要危险因素，2型糖尿病是全球的第八大死因，困扰着2560万美国人和9240万中国人。相关论文发表在Diabetes Care杂志上。
Gut：摄入维生素B12有助于治疗丙型肝炎
根据一项于2012年7月17日在线发表在Gut期刊上的一项研究，加入维生素B12到标准丙型肝炎病毒(hepatitis C virus, HCV)治疗之中能够显著性地增强机体抵抗这种病毒感染的能力。这项研究还表明该效果在感染HCV之后很难被有效治疗的病人身上特别强烈。 十年前的实验研究提示着维生素B12可能在抑制HCV中发挥着作用。
JNCI：维生素E或可降低患肝癌风险
近日，刊登在国际杂志Journal of the National Cancer Institute上的一篇研究报告指出，来自于饮食或者单纯维生素E的摄入可以降低肝癌患病风险。肝癌是世界上第三大常见的癌症死亡疾病，将近85%的肝癌发生在发展中国家，在中国占到了54%。很多流行病学调查了维生素E的摄入和肝癌的关系，然而众多结果并不一致。
Clin Gastroenterol H：维生素D水平低增加IBD患者癌症风险
根据发表在Clinical Gastroenterology and Hepatology杂志上的一则研究证实：25-羟维生素D（25[OH]D）低血浆水平与炎症性肠道疾病（IBD）患者的癌症风险增加有关。
BMJ：专家建议贫困地区幼儿补充维生素A
维生素A是人体必需的物质，但许多贫困地区的孩子难以从食物中摄取足够的维生素A。英国和巴基斯坦进行的一项最新研究说，为贫困地区幼儿补充维生素A，可有效降低他们的患病率和死亡率，估计全球每年可因此拯救数十万孩子的生命。 英国和巴基斯坦研究人员综合分析了过去多项有关维生素A的研究成果，其中包括20多万名年龄在6个月到5岁之间的幼儿的健康数据，这些孩子多来自中低收入国家，其中大部分是亚洲国家。