Nature：迟方涛等发现补充这种氨基酸，可促进肠道修复与再生，或可对抗肠道衰老
这些发现强调了ISCs和CD8+ T细胞之间的耦合半胱氨酸代谢如何增强肠道干性，提供了一种利用ISC和免疫细胞串扰来改善肠道损伤的饮食方法。
2026-01-22
Nature：患者来源的类器官为低成本高效筛选治疗罕见遗传病的个性化反义寡核苷酸带来希望
患者衍生的类器官模型有可能被广泛用于创建细胞系统，以研究涉及心脏、肾脏、肝脏和其他组织的疾病，此外还可能确定哪些药物可能对特定患者有效，哪些药物可能无效。
2025-02-14
补充这种氨基酸，或能帮助减肥！《自然》研究发现身体产热新途径
研究发现过氧化物酶体通过代谢一种特殊的脂肪酸——单甲基支链脂肪酸（mmBCFA），能独立于UCP1实现高效产热，并显著影响全身能量平衡。
2025-09-21
Cell：山东大学孙金鹏/于晓/杨帆团队等揭示 II 类嗅觉受体介导的脂肪酸气味识别机制
该研究为理解嗅觉受体进化及鼻外表达的 II 类气味受体的生理功能提供支撑，助力靶向嗅觉受体的药物研发。
2026-01-27
中国学者揭秘，富集肠道“益生菌”罗伊氏乳杆菌，重塑胆汁酸激活肝脏信号
Cy-3-G通过选择性促进罗伊氏乳杆菌扩增并重塑胆汁酸组成以激活肝脏FXR信号通路，从而缓解年龄依赖性肝脂肪变性。这些发现揭示了一种肠道微生物群介导的机制。
2026-03-11
浙大校友一作Nature论文：饮食中的这种氨基酸，能够促进肠道修复和再生
该研究证实，饮食中的半胱氨酸，通过刺激 CD8+ T 细胞分泌 IL-22，增强肠道损伤后肠道干细胞介导的损伤修复和肠道再生。
2025-10-12
Nature：发现脑肿瘤致命弱点，限制这种氨基酸，抑制肿瘤生长和扩散
这项研究提供了全面的测量数据，比较了胶质母细胞瘤和邻近大脑组织的代谢活动，揭示了胶质母细胞瘤的肿瘤特异性代谢重组，其依赖丝氨酸的代谢弱点可以通过精准饮食干预进行选择性靶向。
2025-09-05
STM：饱和脂肪酸促炎新机制！科学家发现，高脂饮食让肺先天免疫细胞积累饱和脂肪酸，激活NLRP3炎症小体分泌IL-1β，促进炎症
高脂饮食会让肺部RTM积累饱和脂肪酸，尤其是硬脂酸，激活NLRP3炎症小体，通过分泌白介素（IL）-1β，促进炎症反应。
2025-09-15
