Nature Communications：研究发现控制高粱包壳性状关键基因
作物种子包壳性状的丧失是作物穗型驯化过程中的一个典型事件。作物野生种通过携带的包壳性状抵御外界的侵袭，进而保证自身的繁衍，然而这种包壳性状极大地不方便人工或机械化的种子脱粒、加工和播种过程，因此被人类选择成不包壳（裸粒）的性状。高粱是人类最早栽培的禾本科作物之一，高粱种子的包壳性状具有丰富的表型变异，其中粒用的籽粒高粱亚种多表现为裸粒
Journal of Integrative Plant Biology：稻花香型高粱产品研究获进展
香味是食品的一种重要品质性状，相较于普通大米，香米因具有诱人的香味而更受消费者的青睐，进而产生更高的经济价值。2-乙酰-1-吡咯啉（2-acetyl-1-pyrroline，2-AP）是香米产生香味的重要挥发物，水稻甜菜碱醛脱氢酶（BETAINE ALDEHYDE DEHYDROGENASE 2， BADH2）的不同突变类型均可以导致
Molecular Plant:解析高粱驯化改良过程中的基因组印记
作物驯化和遗传改良，在人类从游牧狩猎到定居的生活方式过渡过程中起到关键作用。高粱是谷类作物，具有多种用途，如食物、饲料、酿酒、制糖和生产生物燃料等。面对可持续发展的需求和应对气候环境的挑战，揭示高粱驯化和改良过程的基因组选择，探索种间杂交以及平行/趋同进化的遗传机制至关重要。中国科学院植物研究所景海春研究组依据种质资源驯化改良所处阶段
研究揭晓麻雀选食不同高粱的分子机制
9月23日，Cell杂志社举行的全球新闻发布会介绍了中国科学家揭晓麻雀选食不同高粱的分子机制的研究成果。相关研究成果在Cell子刊Molecular Plant 在线发表。在作物灌浆期到成熟期，大量麻雀迁飞到农田中啄食籽粒，使籽粒破损并发霉，同时传播各种病虫害，造成不同程度的减产，有研究报道鸟害能使高粱减产超过50%以上。在上个世纪七八十年代，欧洲、非洲和美国每年要花费掉近10亿美金的经费去研究如
研究发现调控甜高粱茎秆持汁特性基因
在植物进化历程中，维管组织的产生是一次重大的事件。维管植物通过产生木质部导管、增厚次生细胞壁及成熟期细胞程序性死亡，为茎秆提供结构支持和水分运输功能。茎秆持汁性是作物的重要性状，与木质部发育过程密切相关。以往研究发现，在拟南芥和小立碗藓中存在特定的NAC转录因子调节木质部发育，调控植物组织水份运输。但由于茎秆持汁表型并未被广泛重视，目前在作物驯化中受选择调控茎秆持汁基因的报道极少。甜高
甜高粱吸收重金属镉分子机理研究取得进展
镉污染问题严重威胁着粮食安全和人类健康，如何有效治理土壤镉污染愈发受到人们的关注。作为最具前景的生物质能源植物之一，甜高粱具有茎秆含糖量高、生长周期短、生物量大、抗逆性强、适种范围广等优势，利用其修复镉污染土壤，茎秆和籽粒生产燃料乙醇，酒糟用于燃烧发电，镉元素可从灰烬中加以回收。这样镉就从食物链转移到能源链中，兼顾了生态和经济效益。目前人们对甜高粱吸收镉的研究较少，且多局限于生理层面。
Nat Commun：“重测序”寻找高粱遗传变异 助力粮食作物育种改良
2013年8月28日，来自澳大利亚昆士兰大学、深圳华大基因研究院等单位的科研人员对一重要粮食饲料作物——高粱进行了全基因组测序及分析。该研究比较了44个高粱品种的基因组序列，发现高粱基因组中存在大量的遗传变异，为今后高粱及其它粮食作物的育种改良提供了宝贵的遗传资源，同时也为解决全球日益严峻的粮食问题奠定了重要的科研基础。
美国：政府或将批准高粱作为先进乙醇原料
美国一名决策委员日前透露，美国联邦政府或将批准高粱作为清洁型乙醇的原材料，这将为种植户提供新的赚钱机会，同时还能够在保护环境的前提下促进生物燃料行业的发展。 与此同时，美国西堪萨斯州地区的一个生产厂已经斥资数百万美元进行整修，争取尽早实现将高粱加工成为高质量的乙醇。
高粱籽粒中多酚类物质的傅立叶变换近红外光谱分析
摘要：利用高效液相色谱（HPLC）法测定高粱籽粒中阿魏酸、原儿茶醛和花青素的含量，比色法测定总酚、总黄酮、缩合单宁的含量;运用偏最小二乘法建立NIR光谱与HPLC法和比色法分析值之间的多元校正模型，预测高粱籽粒中主要酚类物质的含量。 1引言 酚类化合物是高粱籽中一种重要的次生代谢物质，主要有酚酸、类黄酮及缩合单宁（原花青素）[1]。