青海省青稞分子育种技术研究取得新进展
近日，青海省科技厅组织专家对青海大学农林科学院承担的“青稞条纹病相关miRNAs和候选基因的挖掘及其功能验证”“青稞株型结构关联SNP位点的挖掘”和“青稞早熟相关性状的QTL定位”项目进行了成果评价。三个项目通过开展条纹病胁迫下青稞小RNA、mRNA和降解组测序，获得了抗病相关miRNA和靶基因，验证了它们的抗病功能，构建了抗病反应途径；通过开展
BMC Genomics：青稞抗旱机理研究获进展
干旱是严重影响作物产量和品质的最主要非生物胁迫因素之一。世界范围内，干旱造成的作物减产超过病虫害和其他自然灾害的总和。青藏高原海拔落差大，气候类型多样。在长期的自然选择和人工驯化下，青稞（Hordeum vulgare ssp. nudum）形成了对高原复杂环境的良好适应性，是作物抗逆改良的重要遗传资源。然而，青稞抗逆分子机理的研究明显滞后于其他作物，与抗逆相关的基因并未被发掘。中国科
科学家发现与青藏高原青稞早熟性相关等位基因
青稞是青藏高原极具特色的作物类型。研究青稞早熟性形成的遗传机制对于揭示青稞对青藏高原极短生育期条件的适应和进化过程具有重要的科学意义。日前，中科院西北高原生物研究所和四川大学合作，在青稞早熟适应
新离子色谱技术检测青稞制品中溴酸盐
摘要：溴酸盐，难溶于水，且受热后易分解。溴酸盐在国际上被定为2B级的潜在致癌物，它是矿泉水以及山泉水等多种天然水源在经过臭氧消毒后所生成的副产物。 近日，由西藏检验检疫局技术中心承担实施的国家质检总局科技计划项目“青稞制品中溴酸盐检测方法的研究”通过了专家组的验收。专家组一致认为，该项目设计方案合理，技术路线正确，资料齐全，数据准确翔实，完成了计划任务书规定的研究内容。
科技创新推动西藏青稞产业快速发展
为加快西藏自治区特色青稞产业发展，支持青稞深加工企业技术创新，从2006年起，西藏自治区科技厅针对西藏青稞产业发展中存在的应用研究滞后、转化带动能力不强、商品优势不明确、企业技术创新能力不强等问题，加大科技扶持力度，先后组织实施“罐装青稞酒生产现代工艺研究”、“传统青稞酒保鲜技术研究”、“西藏青稞出酒率研究”青稞深加工技术攻关项目，积极支持企业开展技术创新。