核桃真的能补脑？《柳叶刀》子刊最新研究：坚持补充核桃可补脑增加预期寿命、降低多种疾病风险！
说起补脑，很多人首先想到的便是核桃。核桃是全世界最常食用的坚果之一，富含单不饱和脂肪酸，同时含有高含量的α-亚麻酸（ALA）——一种基于植物的ω-3脂肪
Circulation：每天吃核桃或能降低机体中有害胆固醇的水平 并可能会降低人群患心血管疾病的风险！
来自罗马林达大学等机构的科学家们通过研究发现，连续两年每天吃大约半杯核桃或能适度降低机体低密度脂蛋白（LDL，有害胆固醇）的水平，并能减少健康老年人机体中总的LDL颗粒和小LDL颗粒的数量。
Andrology：摄入诸如核桃、榛子等多种坚果会改变男性精子DNA的功能 有望改善男性生育力
2020年11月16日 讯 /生物谷BIOON/ --很多环境和生活方式因素往往与精子质量下降直接相关，而饮食是近年来科学家们发现的最合理的因素之一；此外，多项研究还发现特殊精子DNA甲基化特性的改变或与男性精液质量之间存在密切关联，然而截止到目前为止，并没有研究人员进行随机临床试验（RCT）来评估饮食对精子DNA功能改变的影响。近日，一篇发表在国际杂志An
西北农林科技大学：石榴、核桃中的这种代谢物质，有助于预防和逆转肥胖
过去的30年间，全球肥胖患病率几乎增加了两倍。迄今为止的科学研究表明，基于饮食、运动以及生活习惯调整的减重方式不足以长期抑制肥胖，而药物减肥又可能会给人体带来强烈的副作用。难道就没有能够满足吃货们“光吃不胖”心愿的办法吗？近日《PLOS BIOLOGY》发布的一项研究报告为人们带来了希望。西北农林科技大学的研究人员发现，源于石榴、浆果、坚果等食物中的一种天然
核桃可能对肠道有益，并有助于促进心脏健康
2020年2月27日讯 /生物谷BIOON /--核桃可能不仅仅是一种美味的零食，它们还可能促进有益肠道细菌的生长。新的研究表明，这些"有益的"细菌可能是核桃对心脏健康有益的原因。在一项随机对照试验中，研究人员发现，作为健康饮食的一部分，每天吃核桃与某些有助于促进健康的细菌的增加有关。此外，肠道细菌的这些变化与心脏病某些危险因素的改善有关。宾夕法尼亚州立大学
Nutrients：多吃核桃或能有效抵御溃疡性结肠炎的发生
2019年9月1日 讯 /生物谷BIOON/ --日前，一项刊登在国际杂志Nutrients上的研究报告中，来自康涅狄格大学等机构的科学家们通过研究发现，吃核桃或能有效预防溃疡性结肠炎发生。核桃中含有多种天然化合物和植物化学物质，如今其已被证明具有多种健康效益，包括预防炎症和结肠癌等。图片来源：iran-daily.com这项研究中，研究人员发现，吃核桃或能有效预防实验性诱导的溃疡性结肠炎，溃疡性
吃核桃可以抑制乳腺癌！
2019年4月28日讯 /生物谷BIOON /——马歇尔大学的一项新研究表明，核桃的摄入量是抑制乳腺癌生长和病人存活的一个重要因素。马歇尔大学Joan C. Edwards医学院生物医学科学系教授W. Elaine Hardman带领的一个马歇尔大学研究小组发现，每天吃两盎司核桃，持续两周左右，可显著改变确诊乳腺癌患者的基因表达。这个试验性的临床试验是马歇尔大学一系列相关研究的最新成果，这些研究将
研究发现核桃的摄入量影响乳腺癌肿瘤的基因表达
近日，美国马歇尔大学的一项研究发现，核桃的摄入量是抑制乳腺癌生长和存活的一个重要因素。马歇尔大学Joan C. Edwards医学院生物医学科学系教授W. Elaine Hardman博士领导的一个研究团队发现，每天吃2盎司（56.7g）核桃，持续两周左右，可显着改变确诊乳腺癌患者的基因表达。这个试验性的双臂临床试验是马歇尔大学一系列相关研究的最新成果，这些研究表明饮食中的核桃与乳腺癌的生长、存活
J Nutri：多吃核桃能增加肠道微生物组的功能 或能明显改善机体健康
2018年5月5日 讯 /生物谷BIOON/ --富含坚果（比如核桃）的饮食在机体健康中扮演着关键角色，而且其能有效降低人们患结直肠癌的风险，近日，一项刊登在国际杂志Journal of Nutrition上的研究报告中，来自伊利诺伊大学的研究人员通过研究阐明了核桃对机体肠道微生物组的影响。图片来源：naturalhealth365.com核桃是一种富含膳食纤维的食物，如今科学家们非常感兴趣研究其