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我国食品检测设备行业正向大而强转型

食品安全涉及技术与管理两大支撑体系,既有政府监管环节也有企业自查行为。

2014-04-10

食品不是药品 鱼肝油≠维生素AD

食品不同于药品,用于鱼肝油加工的企业标准与用于维生素AD滴剂加工的《国家药典标准》也完全是两个概念。

2014-04-09

欧盟将对转基因食品出台更严格限制 以赢得消费者信任

近日,欧盟计划针对转基因食品出台更加严格的规定,目的在于赢得消费者的信任。欧盟当局3月25日在布鲁塞尔表示,“现行体制的缺陷”将得到弥补。

2014-04-10

BJC:有机食品并不会降低个体患癌风险

来自牛津大学的研究人员通过研究表示,经常食用有机食品的女性或许和食用传统生产的食品患癌风险等同,也就是说食用有机食品并不能降低个体患癌的风险。

2014-04-03

马肉风波渐行渐远 英国冷冻食品再次“逆袭”

自马肉风波之后,冷冻食品在欧洲一直以来名声都不太好。

2014-03-06

乌克兰动荡或使欧洲食品价格暴涨

如今“欧洲粮仓”正遭遇了巨大的危机,俄罗斯军队正集结于乌克兰的克里米亚,有可能会封锁当地港口

2014-03-04

胖人太多促美国修改食品标签,厂家将花20亿改包装

美国肥胖症呈大面积爆发的趋势,引发了社会各界和政府的重视。

2014-03-03

转基因食品的战斗越演越烈

有关转基因生物(genetically modified organisms,GMOs)的辩论是很令人苦恼的。

2014-02-25

阿联酋人爱吃高糖零食,健康食品未必好卖

在糖尿病、冠心病等高发的今天,人们越发关注食品的健康程度。

2014-02-27