J Nutr Health Aging研究发现：每天两杯A1PF牛奶可显著改善认知障碍老人的记忆力与生活质量
本研究表明，与传统牛奶相比，轻度认知障碍老年人群每日摄入无A1β-酪蛋白牛奶90天，认知功能、生活质量和左手握力改善更显著，可能与血清25-羟基维生素D3水平升高相关。
2025-06-05
PCF®技术——生物智造领域人类新质生产力
“四千年前，人类用陶罐封存谷物与草药，在自然发酵中酿造出酒与药汁，精炼活性物质。这是最早的发酵智慧——无需复杂工具，仅凭微生物的力量，便能唤醒植物的生命力。
2025-07-25
研究发现：薄荷的香味不仅能增强免疫力，还能降低大脑炎症因子水平，甚至延缓阿尔茨海默病的认知衰退！
本研究深入探讨了薄荷醇暴露和 Treg 细胞阻断对 IL-1β 的影响，发现二者均可使 IL - 1β 减少，进而起到改善认知能力的作用，凸显了气味作为治疗手段的巨大潜力。
2025-04-24
中国科学家首次揭示我国认知障碍患者饮食状况，摄入太少、营养不足是常态，或加速认知能力下降
研究首次系统地调查了中国认知障碍患者的饮食和营养摄入情况，认知障碍患者营养摄入的不足，促炎饮食的比例增加，对认知产生不利影响。
2025-06-14
《细胞发现》：中国科学家发现全新改善认知靶点，基质金属酶MT1-MMP是肥胖和衰老相关认知障碍的关键介质
衰老会导致认知和神经元功能的巨大变化，推动神经系统疾病的发展。尽管衰老和肥胖都与认知能力下降有关，但尚不清楚它们如何相互作用影响整个生命周期的认知功能，以及大脑功能如何调节它们对认知的影响。
2025-09-26
早期胚胎用“超级转录”颠覆认知
研究人员发现，在小鼠早期胚胎中，一场惊人的“超级转录”不仅是基因表达的需求，它本身就是一位临时的建筑师，主动塑造了初生的基因组结构，确保生命程序能够稳定而精确地启动。
2025-08-23
研究揭示认知控制大脑活动随年龄呈倒U型发展轨迹
研究团队首次绘制出认知控制相关脑活动的生命周期轨迹，并通过分析研究发现，毕生发展轨迹呈显著倒U型，即儿童青少年阶段逐渐上升，在成年阶段达到顶峰，在老年阶段缓慢下降。
2025-09-13
推翻传统认知，百年疫苗的抗癌新作用找到了
当卡介苗注入膀胱后，它竟能远程“改造”骨髓的造血干细胞和祖细胞，从而系统性增强机体的抗肿瘤免疫力。这一突破性发现为癌症免疫治疗开辟了全新视角。
2025-06-01