PNAS：乳酸盐可有效增强大脑记忆
近日，一篇发表在国际杂志PNAS上的研究论文中，来自瑞士洛桑联邦理工学院（EPFL）的研究人员通过研究揭示了葡萄糖衍生物激活记忆受体的分子机制。
PNAS：乳酸在提高记忆力中的作用
近日，EPFL研究人员解码由葡萄糖衍生物（乳酸）激活受体参与记忆的机制。大家都知道，对于大脑如何工作，神经元是关键的。但事实证明，他们不是在此表演秀中唯一的明星。
PNAS：经过改造的乳酸菌逆转了小鼠的结肠癌
一项刊登在PNAS上的研究揭示了，食用经过遗传改造的嗜酸乳酸杆菌能重置小鼠的可能导致癌症的免疫应答，并缩小前癌结肠息肉。此前对益生肠道微生物嗜酸乳酸杆菌的研究已经表明，通过删除被称为脂磷壁酸（LTA）的细胞表面分子的基因，这种细菌可以减少导致小鼠结肠炎的炎症应答。
Nat Commun：揭示乳酸盐调节大脑神经信号网络的分子机制
来自布里斯托大学和伦敦大学的研究人员通过研究发现了一种调节机体神经激素的未知机制，该神经激素对机体运动机能、压力反应、血压控制、疼痛和食欲具有关键性的作用，相关研究刊登于国际杂志Nature Communications上，该研究或可帮助科学家设计新型药物来抵御机体出现的健康问题。
2020年亚洲聚乳酸产能将占世界一半
据《塑料新闻》报道，泰国国家创新局和德国Nova Institute GmbH公司近日在分析报告中称，到2020年，亚洲的生物基聚乳酸（PLA）树脂产能将超过北美，位居世界之首。 据估计，全球PLA产能数将从2011年的18.2万吨攀升至2020年的72.1万吨，而亚洲的产能预计将接近一半，超过35万吨。
The EMBO J：揭示乳酸杆菌促进机体肠道健康的分子机制
2013年10月20日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，来自美国埃默里大学的研究者通过研究揭示，特殊的肠道细菌对于维持果蝇及小鼠的肠道系统的健康非常重要，而且这些肠道菌群对于果蝇和小鼠全身的健康也至关重要；这些特殊的肠道菌群中，尤其是乳酸菌可以促进宿主上皮细胞的生长，对于维持肠道平衡非常必要，相关研究成果刊登于国际杂志The EMBO Journal上...
城东港区前进工业基地L-乳酸项目试生产在即
位于城东港区前进工业基地的L-乳酸项目，是江西省科院生物技术有限公司和日本最大的乳酸制造商武藏野化学研究所联合的一家中日合资企业。项目主要研制生产高光学纯度L-乳酸及系列产品，其工艺技术、生产成本、产品质量等指标均达到国内领先、国际先进水平。