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  • 无机砷毒性机制及其缓解策略提升稻米安全品质

     近日,中国水稻研究所水稻品质遗传改良创新团队在Journal of Hazardous Materials杂志在线发表了题为“Inorganic Arsenic Toxicityand Alleviation Strategies in Rice”的评述性文章,为水稻低砷积累种质创制与分子设计育种、低砷稻米安全生产技术集成应用等稻米安全品质方面提

  • 科学家揭示菰米和稻米酚类物质抗氧化和保健作用差异机制

     近日,中国农业科学院烟草研究所烟草功能成分与综合利用创新团队研究揭示了菰米和稻米酚类物质抗氧化和保健作用的差异机制,对菰米在功能食品、保健品和医药等领域的开发应用具有重要指导意义。相关研究成果发表在《食品化学(Food Chemistry)》和《国际分子科学杂志(International Journal of Molecular Science

  • 科学家发现影响稻米品质关键基因

    4月26日,《自然-通讯》杂志在线发表了扬州大学农学院/教育部植物功能基因组学重点实验室严长杰教授团队的最新科研成果,他们成功克隆了一个控制稻米蛋白质含量变异的关键位点qGPC-10(OsGluA2),该基因编码稻米贮藏蛋白中的谷蛋白前体,而谷蛋白含量影响着稻米的营养品质。随着人们生活水平的不断提高,水稻产量上的“吃不愁”已无法满足人们日益增长的需求,以优质育种为目标追求“质不愁”已成为目前主攻的

  • 《自然-通讯》:G蛋白调控稻米品质和产量的全新分子机制

    随着生活水平不断提高,消费者对稻米品质也提出了更高要求。但目前高产水稻品种的品质往往相对较差,而优质水稻的产量相对较低。如何解决“高产不优质,优质不高产”矛盾一直是水稻育种面临的难题。近期,中国科学院遗传与发育生物学研究所傅向东研究组在水稻优质和高产性状协同改良的研究中取得重要进展,从长粒型美国粳稻品种L204中成功分离并克隆了一个控制稻米产量和品质协同提升的重要基因LGY3,该基因编码一个MIK

  • Nat Genet:科学家克隆稻米品质关键基因

    记者从华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室获悉,由中科院院士张启发领衔的水稻国家研究团队成功克隆了第一个稻米垩白率的主效基因Chalk5,并对其调控垩白形成的分子与细胞学机理进行了深入研究,这为解释稻米产量与品质的矛盾与统一提供了遗传与分子证据,为水稻优质育种实践提供了理论指导。

  • 我国科学家成功克隆第一个稻米品质关键基因Chalk5

    记者从华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室获悉,由中科院院士张启发领衔的水稻国家研究团队成功克隆了第一个稻米垩白率的主效基因Chalk5。

  • 印度农民稻米单产创世界纪录 袁隆平称吹牛皮

    针对印度稻米单产水平创出新世界记录的消息,中国“杂交水稻之父”袁隆平院士2月20日回应称:“百分之一百二的假家伙,吹牛皮”。 中国媒体援引近日英国《卫报》报道称,在印度东北部比哈尔邦(Bihar)一个位于Sakri河旁边的小村庄Darveshpura里,当地一位名叫苏曼特·库尔马的农户所种的稻米每公顷单产高达22.4吨(约合每亩2986斤),超过了袁隆平创出的每公顷19.4吨的世界纪录。

  • 救命稻米与知情选择权

  • 研究人员采用RFID追踪转基因稻米的培育

    人类从事农作物培育已有上千年历史,然而在过去 20 年,新兴的转基因生物技术帮助研究人员了解和改变农作物基因,从而提高了作物产量,采用更少的杀虫剂或化肥,取得更大的利润。 多年来,生物转基因工程已经是一项广为大家接受的技术,然而植物基因的改变可能会导致意想不到的后果,因此必须在一个可控制的环境下培育转基因植物。在 CropDesign,研究人员现在采用 RFID 技术来加快这个进程。

  • 降雨改善印度大豆,甘蔗和稻米作物生长

    据印度气象局官员表示,印度甘蔗、稻米和大豆主产区降雨恢复,这已经提振了当地农作物产量前景。 印度最大的大豆产区――中央邦,最大的甘蔗产区――北方邦以及主要的稻米和玉米产区比哈尔邦在过去几天均出现了有利降雨。 印度气象局表示,大雨可能还会持续三到四天左右,这将会缩小六月和七月期间的降雨不足。目前全国625个地区中有近177个地区宣布干旱。