地中海饮食方式或仅能降低女性的中风风险
2018年9月30日 讯 /生物谷BIOON/ --1975年，美国生物学家安赛尔-基斯（Ancel Keys）和他的妻子玛格丽特-基斯（Margaret Keys）首次报道了地中海饮食所带来的健康效益，从那时候开始，这种饮食方式就因对心血管系统健康的影响而闻名于世，但研究人员并不清楚这种饮食方式对男性和女性的益处存在某种差异；最近的一篇研究报告就对此进行了深入分析。图片来源：commons.wi
Obecity：怀孕女性需要通过饮食与锻炼控制体重
2018年9月8日 讯 /生物谷BIOON/ --许多超重和肥胖女性在怀孕期间体重过重，进一步加剧了已经增加的自身和婴儿严重并发症的风险。由美国国立卫生研究院（NIH）资助的一组新试验表明，孕妇可以通过饮食和运动干预限制体重增加。“这是一项重要的研究，因为它肯定了女性可以通过改变行为来控制怀孕期间体重增加，”主要作者，西北大学医学院Alan Peaceman博士说。然而，体重增加或减少4磅以内，并
Geriat & Geront Internat:研究人员发现地中海饮食会提高睡眠质量
2018年9月10日讯 /生物谷BIOON /——近日一项发表在《Geriatrics & Gerontology International》上的最新研究发现睡眠质量而非睡眠时间与坚持使用地中海饮食呈正相关的关系，这项研究涉及1639名65岁以上的老年人。图片来源：https://pixabay.com此前已知地中海饮食可能会促进人们睡眠质量更好，而睡眠质量较差则会导致人们吃更少的健康食
关于生酮饮食 你所需要知道的！
2018年8月22日 讯 /生物谷BIOON/ --20世纪20年代科学家们开发的治疗儿童癫痫的饮食疗法风靡一时，如今这种生酮膳食疗法已经得到了名人的认可，有些运动员甚至都开始使用这种生酮膳食疗法了。生酮饮食是一种低碳水化合物的饮食方式，其包括阿特金斯饮食法，南海滩饮食法和区域饮食法，如今有成百上**在网上和社交媒体上销售生酮饮食计划，并且对效果做出了巨大承诺。图片来源：swankytundra3
有效提高饮食质量或许可行！
2018年8月15日 讯 /生物谷BIOON/ --当你想减肥时，少摄入一些卡路里或许非常关键，但越来越多的研究证据表明，能否成功保持体重或减肥也与你所摄入的卡路里质量有一定关系，摄入高质量的食物不仅能够帮助减肥，还能降低患多种慢性疾病的风险。图片来源：foodista.com高质量的食物包括一些新鲜或加工次数较少的食物，想想蔬菜、水果、全谷物、植物性脂肪和蛋白质健康来源的食物，新鲜或速冻的食物时
多样化的饮食方式或许并不是最健康的！
2018年8月14日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Circulation上的研究报告中，来自德克萨斯大学健康科学中心的科学家们通过研究发现，鼓励人们摄入多种多样的食物来满足其膳食营养需求或许会事与愿违。图片来源：CC0 Public Domain研究者Marcia C. de Oliveira Otto博士表示，摄入多样化的饮食或与个体摄入多种健康和不健康的食物直接相关，
揭示为何摄入高脂肪饮食而不会变胖
2018年8月12日/生物谷BIOON/---来自美国耶鲁大学的科学家们想要培育出一种病态肥胖的小鼠。他们非常不幸失败了。他们从这种失败中获得的发现是非常引人关注的。相关发现发表在2018年8月10日的Science期刊上，论文标题为“Lacteal junction zippering protects against diet-induced obesity”。论文通信作者为耶鲁大学细胞与分子
生酮饮食或能有效增强靶向性癌症疗法的作用效果！
2018年7月9日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，刊登在国际杂志Nature上的一篇研究报告中，来自威尔康乃尔医学院（Weill Cornell Medical College）的科学家们通过对小鼠进行研究发现，生酮饮食（一种低碳水化合物且高脂肪的饮食）或能改善当前抗癌药物的作用效果。文章中，研究人员解释了为何靶向作用胰岛素激活酶类磷脂酰肌醇-3-激酶（PI3K）的特殊抗癌药物并不像我们想象
Microbiome：孕妇的饮食模式或会影响婴儿的肠道微生物组
2018年7月6日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一篇刊登在国际杂志Microbiome上的研究报告中，来自达特茅斯-希区考克医学中心的研究人员通过研究发现，孕期母亲的饮食或能影响婴儿肠道微生物组的组成，而且这种效应或许还会因孕妇的分娩方式而发生改变。图片来源：medicalxpress.com研究者Sara Lundgren表示，我们的研究发现了一种易于改变的因素，即母亲的饮食与婴儿肠道菌
能让人长寿 降低心脏病发病率 素食饮食还有哪些好处？
2018年6月28日 讯 /生物谷BIOON/ --吃素食或摄入以植物为主的食物常常与多种机体健康益处直接相关，但仅仅吃素或许远不足以带来这些健康好处，摄入食物的质量也很关键，在2018年美国营养学会年会上，科学家们就发表了他们最新的研究成果，阐明了摄入以植物为主的食物对机体健康的影响，以及膳食质量如何影响饮食对机体健康的影响。大量证据表明，植物性的饮食能降低心脏病的发病风险多摄入植物性蛋白，少摄