几种有杀菌作用的常见蔬菜
在食用抗菌类蔬菜时，应以生食或短时间内急炒为主。葱、蒜等可以作为调味料，在凉拌菜时加入，或在炒菜起锅前加入，更能发挥它们的抗菌作用。需要注意的是，蔬菜毕竟不是药，本身也可能含有细菌，在食用前一定要充分洗净，不能因为它们具有抗菌、杀菌作用就掉以轻心。人们更多地在外就餐，一旦吃了不卫生的食品，病菌在气温高、湿度大的环境中很容易滋生蔓延，引发肠道类疾病。
加拿大拟批准Winfield亚磷酸盐杀菌剂
世界农化网中文网报道：加拿大有害生物管理局（PMRA）拟正式批准Winfield公司的亚磷酸盐TGAI、亚磷酸盐Colorless、亚磷酸盐Extra、亚磷酸盐Turf、ConfinePost产品。这些产品的活性成分为一钾和二钾磷酸盐，可用于土豆、果实蔬菜、罗勒属植物、芸苔属蔬菜、叶菜、瓜类、葡萄、人参、草莓、室外观赏作物、松柏类树木、以及草坪的病害防治。
Puricore公司寻找新杀菌剂合作伙伴
PuriCore公司在进一步改进细胞破坏杀菌剂之后计划与潜在合作伙伴进行ActiVita的商业化谈判。 与牛津大学植物科学系联合试验表明，ActiVita是能够成功抑制稻瘟疫病以及其他几个重要作物病原真菌和卵菌纲疾病的。 PuriCore执行主席Michael Ashton表示，“随着农作物产量需求不断上升，全球人口不断增长，保护我们的粮食不受作物病的影响是一个越来越大的挑战。
：发现新方法导致嗜中性粒细胞产生胞外DNA杀菌网络
TLR4激活的血小板附着到嗜中性粒细胞上从而导致嗜中性粒细胞胞外杀菌网络(neutrophil extracellular traps, NETs)形成，图片来自Nature Medicine, 2007 Apr; 13(4):463-9，在此引用仅作研究之用，版权归Kubes P.所有。
JBC：汗液产生DCD多肽能杀菌
人体汗液具有杀菌功效早就为人所知，但其杀菌原理却长期未知。对此，德国研究人员给出了答案。相关论文发表在3月9日的美国《生物化学期刊》（JBC）上。 德国蒂宾根大学教授比吉特·席特克和卡尔斯鲁厄理工大学阿纳·乌尔里希领导的研究小组发现，人体皮肤不仅是阻挡异物的天然屏障，还拥有一套抵抗细菌、病毒和真菌的化学防御系统。
科学家发现细菌对常见的医院杀菌剂开始产生抗性
近日，刊登在国际杂志Infection Control and Hospital Epidemiology上的一篇研究论文中，来自约翰霍普金斯大学的研究人员通过研究揭示，引发致命性血液感染的细菌或许会对医院常见的消毒剂的耐药性变得越来越强。
AAC：揭示细菌β内酰胺酶抵御抗生素杀菌的分子机制
2012年12月2日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，刊登在国际杂志Antimicrobial Agents and Chemotherapy上的一篇研究报告中，来自哥本哈根大学医学院的研究者揭示了绿脓杆菌中，高水平的β-内酰胺酶可以高效改变β-内酰胺类抗生素的活性。
Sci Transl Med ：银能够提高抗生素的杀菌效果
2013年6月19日电 /生物谷BIOON/-- 近日，研究人员发现：像狼人和吸血鬼一样，细菌也有自己的弱点，那就是怕银。数千年前，银——这种贵重的金属就已经被用来对抗感染了。公元前400年，希波克拉底首先描述了它的抗菌性，但其作用机理一直没有研究清楚。