必学职场的“凹地效应”
俗话说：人往高处走，水往低处流。在职场上大家都是挤破脑袋往上爬，但是职场人气很重要，能聚集人气的人才能爬得更高。正如大海处于低洼之地，所以能海纳百川。最近听说了一个新词“凹地效应”，就是指某个事物因为具有某些特征或优点，从而对某些事物产生一种吸引力，导致这些事物向这个地方聚集。凹地的特性是聚势，人生聚势的结局就是处世成功。
PLOS Biol：有益菌不有益，多了也致命
和许多动物一样，我们的机体中寄居着许多不同的有益细菌，这些细菌惠及宿主机体的同时也会帮助自己进行生存及扩散，但是如果细菌生长地太多就会对机体产生致命的影响，近日，一篇发表在国际杂志PLoS Biology上的研究报道中，来自葡萄牙的研究人员通过研究发现，单一基因组的改变或许会通过增强细菌在宿主中的密度来将有益细菌转化为有害细菌。
Nature Medicine：节食对身体确有益处——阻断致炎性疾病的化合物
耶鲁大学医学院的研究人员最近发现节食或者禁食时身体产生的一种化合物能够部分阻断某些炎性疾病的免疫反应，包括2型糖尿病，动脉粥样硬化和阿尔兹海默症等炎性疾病。这篇研究在线发表在最新的Nature Medicine。
吃什么有益消除运动疲劳
许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳，他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉，也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。
办公室交际的三大心理效应
首因效应在人际交往中对人的影响较大，是交际心理中较重要的名词。人与人第一次交往中给人留下的印象，在对方的头脑中形成并占据着主导地位，这种效应即为首因效应。我们常说的“给人留下一个好印象”，一般就是指的第一印象，这里就存在着首因效应的作用。因此，在交友、招聘、求职等社交活动中，我们可以利用这种效应，展示给人一种极好的形象，为以后的交流打下良好的基础。
清醒对待同事交往的四大效应
近因效应近因效应与首因效应相反，是指交往中最后一次见面给人留下的印象，这个印象在对方的脑海中也会存留很长时间。多年不见的朋友，在自己的脑海中的印象最深的，其实就是临别时的情景；一个朋友总是让你生气，可是谈起生气的原因，大概只能说上两、三条，这也是一种近因效应的表现。利用近因效应，在与朋友分别明，给予他良好的祝福，你的形象会在他的心中美化起来。
高脂肪鱼类有益心脑健康
最近的发现显示，鱼油对于身体最重要的两部分———心脏和大脑都有很大的益处。鱼油中含有一种omega-3脂肪酸，它可以减少心脏病以及中风的风险还能减缓动脉血管中淤积的形成，甚至还可以降血压。因此，现在美国心脏协会建议，健康人群每周至少食用两次高脂肪含量的鱼类（有心脏病家族史的人群应该每天消耗1000毫克omega-3脂肪酸）。
酱油何时放最有益健康
正常的酱油具有鲜艳的红褐色，体态澄清，无悬浮物及沉淀。另外，摇动时会起很多泡沫，并不易散去，但酱油仍澄清、无沉淀、无浮膜、比较黏稠。优质酱油应具有浓郁的酱香和酯香味，味道鲜美、醇厚、咸淡适口，无异味。消费者在日常烹调中应注意：1.最好在菜肴将出锅前加入酱油，略炒煮后即出锅，因为酱油中含有丰富的氨基酸，这样可以避免锅内的高温破坏氨基酸，使营养价值受到破坏，而且酱油中的糖分也不会焦化变酸。
《自然》：中国研究发现转基因作物有益农业生态系统
中国陕西省大荔县一片农田栽种的转基因棉花。这种棉花能够产生一种对害虫具有致命性，同时对人类无害的毒素。 英国《卫报》报道，中国科学家进行的一项大规模研究发现，转基因农作物能够防治害虫，减少杀虫剂使用量，增加捕食性益虫数量，同时让周围的非转基因农田受益，进而让整个农业生态系统步入良性发展轨道。 此项研究为期20年，由中国农业科学院进行，所涉及的农田面积达到150万平方公里。
黄瓜营养价值高对身体有益
黄瓜汁：预防口腔溃疡黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天可以用来预防口腔疾病。如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，自是别有一番风味，更能预防夏天里多发的口腔疾病。制作方法：把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。喝法：在早晨喝一杯黄瓜汁，能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。