美报告称有机食品营养价值与传统食品无异
有机食品究竟有何特点？某些广告会提供繁杂的信息。而美国儿科学会发布的新报告指出，有机食品沾染有害物质的可能性和水平较低，但其营养价值与传统食品没有差别。 美国儿科学会在一份名为《有机食品：健康及环境优势和劣势》的报告中指出，与传统食品相比，有机食品在杀虫剂残留水平方面优势明显。以有机方式饲养的家畜染有耐药细菌的可能性较低，因为在饲养过程中，它们只在生病时才会服用抗生素。有机食品的益处就在于此。
荷兰发明3D食品打印机：可制作任何形状食品
荷兰国家应用科学研究院日前研发出一台3D食品“打印机”，人们可借助这一机器以巧克力或其他食材为原料“打印”出各种造型奇特的食品。 据报道，这一“打印机”近日在埃因霍温举办的一个展会上亮相，引起诸多食品厂商和普通民众的兴趣。荷兰国家应用科学研究院的研究员克耶德·范博梅尔说：“传统打印机可在纸上打印文字、图像，近几年发展起来的3D打印技术还可以‘打印’出塑料和金属小制品。
食药总局：凡称壮阳的保健食品均属假冒保健食品
国家食品药品监督管理总局昨天发出警示，提示消费者不要购买声称壮阳功能的保健食品，凡是声称壮阳功能的保健食品一律属于假冒保健食品。国家食品药品监督管理总局提醒消费者，不要购买声称壮阳功能的保健食品。目前
食品药品监管局公布第三批餐饮食品检验机构名单
为加强餐饮服务食品安全监管，提升餐饮服务食品安全技术监督能力和水平，国家食品药品监督管理局已于2011年6月3日和6月14日分别公布了第一批和第二批餐饮服务食品检验机构名单，共计139家食品药品检验机构。根据餐饮服务食品检验机构上报情况，现公布第三批餐饮服务食品检验机构名单，并根据餐饮服务食品检验机构资质认定状况的调整适时更新。
细胞治疗产业链所有“关键点”
细胞治疗是指将正常或生物工程改造过的人体细胞移植或输入患者体内，新输入的细胞可以替代受损细胞、或者具有更强的免疫杀伤功能，从而达到治疗疾病的目的。细胞治疗在治疗癌症、血液病、心血管病、糖尿病、老年痴呆
食品药品监管总局印发《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》
为进一步加强食品药品检验检测体系建设，更好地发挥检验检测技术支撑的重要作用，国家食品药品监管总局制定了《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》（以下简称《指导意见》），2014年12月18日经总局局长办
食品药品监管总局印发《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》
为进一步加强食品药品检验检测体系建设，更好地发挥检验检测技术支撑的重要作用，国家食品药品监管总局制定了《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》（以下简称《指导意见》），
卫计委发布《食品生产通用卫生规范》
近日，国家卫生计生委发布食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）。新标准强调了对原料、加工、产品贮存和运输等食品生产全过程的食品安全控制要求，为食品生产企业从事食品生产设置了最低门槛。新标准将于2014年6月1日起正式施行。 相较于旧标准（GB14881-1994食品企业通用卫生规范），新标准着重强调生产的过程控制，并制定了控制生物、化学、物理污染的主要措施。