盘点生活中的有毒食物
导读：许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。四季豆如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
动物油适合煎炸食物
食品专家指出，各种油脂的起烟点温度不一，不同的油脂应用于适合的烹调温度。一般来说，起烟点越高的油，在高温下越稳定，不易产生有害物质，也不易变黑。起烟点温度低的油脂，比如橄榄油、大豆油、亚麻油，不合适大火爆炒或煎炸，而凉拌或熟食拌油的做法是比较健康的。若是传统的热炒，那就要选择起烟点中等偏高的油品，如菜油、花生油、葵花油等。动物油起烟点最高，因此非常适合煎炸食物。
10种食物加重肠胃负担
炸鸡块当你将食物浸到面糊中然后进行深炸，就是把食物变成了一种对于消化道来说有点硬的是食物。油炸的食物难免是油腻并且高脂肪的，两者都对腹部有害。假如肠道有炎症的话，油腻的食物就会引起恶心或者腹泻的症状。如果你想吃鸡块吃得健康，可以自己用面包糠或者采取焙烤的方法。这种方法同样适用于一些传统的油腻食物，如薯条。辛辣食物辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒，都能够给食物增添精彩的辣，但同时也会扰乱食道。
能够预防感冒的日常食物
越来越多的科研人员忠告人们采用最简便、最节省和最无副作用的方法对付感冒：用食物防治感冒。研究人员发现，大蒜、生姜、干辣椒、柠檬、柑橘以及可以食用的花卉对医治感冒有很好的疗效，美国威斯康星大学的疾病预防专家认为，柠檬和柑橘具有清热解毒的作用；生姜、干辣椒既可做祛痰剂，又有助于人体驱逐感冒病毒；大蒜不仅可以杀死细菌，还可增强人体免疫系统。
白色食物营养健康又减肥
亮丽色彩食物刺激食欲橙色、橘色、红色、金黄色等亮丽色彩的食物可以刺激人的食欲，如果你的餐桌上有这类颜色的食物，你就会不知不觉地多吃几口，这样很容易为肥胖埋下隐患。就拿吃水煮鱼来说，只看一看就非常有食欲了，虽然吃鱼不会增肥，但是吃了辣椒就会开胃，胃口好了，别的食物也会多吃，脂肪则在不知不觉中累积。对食欲有一定的抑制作用而乳白色、白色的食物，例如豆腐、鱼类等对食欲有一定的抑制作用。
海洋性肥料确保食物源头安全得国际专家认可
北京雷力（集团）公司通过应用海洋性肥料，实施农作物全程营养套餐施肥方案，已为70多个国家和地区提供了天然有机的作物营养剂和作物保健产品及技术服务，并初步构建起农产品安全生产体系，从源头上保障了食物的安全。 这是记者日前从在京举行的由国家食物与营养咨询委员会主办、以“食物安全与营养改善”为主题的“食物与营养国际研讨会（2011北京）”上获悉的。
3种防癌食物不离饭桌
这三种食物的防癌作用比较突出，应该经常食用，可以减少癌症的发生，保障身体健康。大蒜：大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物(例如：二硫化二烯丙基)，这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物，进而保护人体的健康。有研究资料表明，在中国胃癌高发地区，多吃大蒜者同少吃大蒜者相比较胃癌发生的危险性要低得多。
有些食物“青春亮丽”会害人
不要被一些食物新鲜亮丽的外表所迷惑，想要入腹，再等等。 吃的东西，不论是从营养的角度还是从口感的角度来说，都是越新鲜越好，这是新新主妇丽清的想法，也代表了绝大多数家庭主妇的观点。不新鲜的食品不仅不能带给人们能量，反而常常会给人们的健康带来不利的影响。然而，丽清偶尔在网上看到一则“食用新鲜黄花菜多名民工中毒”的消息，让她心惊肉跳。
夫妻11种私密催情食物
一、芒果，桃子和草莓 有什么比使你的牙齿 变得黏黏的，像个甜糖果似的更有趣呢?也许应该这样做，并且把它作为你们性爱的前奏(或期间)。上述的这三种水果，无论是它们的形状，纹理或肉质，都具有 某些性特征的暗示性，并且在你们性前奏中也具有相当的娱乐性。你们可以尝试把这些水果的汁液涂在身体上，然后互相舔食对方身体上的水果汁，为你们接下来要 做的事提前创造好气氛。
八种食物不能隔夜吃
为了“年年有余”这个好兆头，除夕要剩点饭菜，特别是要剩点鱼，留着新年吃。这已成了一种习俗，其实有些剩菜吃了是不利于健康的，那哪些食物能隔夜呢？ 1、隔夜茶不能喝 隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。 2、隔夜银耳能不能吃? 银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。