食物最可怕的错误处理方式
在越来越讲究生活质量的今天，我们在饮食方面不仅要吃得好，更要吃得安全，小编总结了很多常见错误的食品处理方式。蔬菜×直接浸泡就下锅√应先清洗再浸泡渝中区的刘女士有个习惯，每次买回菜就喜欢在水中浸泡，然后开始下锅炒。“菜里有农药，多泡泡能清洗农药，小区很多人都这样做。”市食品安全委员会通过研究表示，浸泡虽然有助于清除蔬菜上残留农药，但是刘女士这种方式却很不正确。
德科学家研发出处理废水中药物残留新方法
处理废水中的药物残留，通常采用的方法有两种：活性炭过滤法和臭氧氧化法。但是这两种方法都不理想：活性炭法会漏掉不少药物残留，臭氧法能耗大、成本高。现在，德国亥姆霍兹莱比锡环境研究中心牵头的一个研究小组研发一种新的处理废水药物残留的方法：将直接照射紫外光与使用一种基于二氧化钛的光触媒的光催化相结合，消除水中浓度极低的药物残留，且能效很高。紫外光在激活一种基于二氧化钛的光触媒后，其效果几乎提高一倍。
几种常见的错误食品处理方式
在越来越讲究生活质量的今天，我们不仅要吃得好，更要吃得安全。重庆市卫生局、市农委、市工商局、市质监局等部门在今年《食品安全法》实施一周年之际，专程为市民传达食品安全知识，并指出了很多常见错误的食品处理方式。蔬菜×直接浸泡就下锅 √应先清洗再浸泡渝中区的刘女士有个习惯，每次买回菜就喜欢在水中浸泡，然后开始下锅炒。“菜里有农药，多泡泡能清洗农药，小区很多人都这样做。
下嘴前必须处理的10种危险食物！(组图)
导语：当人们说到“危险的食物”时，想到的多是野外的毒蘑菇和河豚鱼，但每年在因食物中毒而接受治疗的７６００万美国人中，大多数都是因为吃了有问题的水果蔬菜、烤鸡或沙拉。这些都是在餐桌上常见的食物，只是由于处理不当而让人“中毒”。美国ＭＳＮ新闻网站日前载文，报道了下面这１０种食物存在危险因素，在大口享用前一定要妥善处理。１．豆芽“如果豆芽出了问题，那一定是大问题，所以它应该排在危险食物榜的第一位。
谷歌加入脑计划（BRAIN）提供数据处理服务
今年来，谷歌公司似乎不再满足于作为一个IT巨头出现在世人面前，它通过旗下的投资公司和生物信息学公司不断深入生物技术产业领域，并在这一领域中占据了举足轻重的地位。
细胞处理“垃圾”的新途径
蛋白质是我们身体中的重要组成部分，它们执行、控制细胞基本上所有的功能。蛋白由氨基酸组成，根据其所需功能折叠成特定的和复杂的三维结构。 然而，因为折叠和维持这样的结构对于细胞应激或环境应激是高度敏感的，
蚂蚁觅食时的信息处理效率远超谷歌
据国外媒体报道，一项最新研究表明蚂蚁的繁荣不仅是因为它们勤奋和奴隶般的为团体牺牲自己。它们的成功也源自于它们的群体每天搜寻食物时处理信息的效率远超谷歌(微博)搜索。
Nature：DSGCs在视觉处理中的精确作用
视网膜中被称为 “方向选择性神经节细胞” (DSGCs)的运动检测细胞被认识和被研究已超过了半个世纪，但它们在视觉处理中的精确作用仍不清楚。
“一种多胺诱导处理提高狗牙根抗盐和抗旱的方法”
1月17日，由中国科学院武汉植物园“百人计划”入选者产祝龙研究员和施海涛助理研究员共同发明的“一种多胺诱导处理提高狗牙根抗盐和抗旱的方法”（ZL201310095350.6）获国家发明专利授权。