五类人群最宜食用蓝莓
一直以来,蓝莓因其具有极高的抗氧化活性,富含大量的营养而在欧美大受欢迎。在世界卫生组织公布的绿茶等十大健康食品中,蓝莓是唯一入选的水果。联合国粮农组织也将蓝莓列为“人类五大健康食品之一” 。美国《时代》周刊也称,“蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有抗氧化物都要多”。 蓝莓果实含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。
粗粮并非人人能吃 7类人群误食反扰健康
随着人们生活水平的提高,人们的生活观念也渐渐发生了改变,营养的平衡越来越受到人们的重视。曾经淡出人们眼中的粗粮又慢慢的走进了人们的视野。粗粮可以预防疾病,但却比较粗糙,不易消化,所以并不是每个人都适合吃粗粮。“粗粮”,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。不可否认,提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病。
H10N8禽流感病毒不会在人群中传播
H10N8病毒是否像H7N9病毒一样已经获得了人源受体结合能力呢?是否存在引发大流行的潜在风险?这些问题引起了中国科学院微生物研究所高福课题组的高度关注。
Nat Genet:科学家成功鉴别出药物诱导的胰腺炎易感患者人群
近日,来自埃克塞特大学等处的研究人员通过研究发现,携带特殊遗传突变的病人,如果广泛用药的话,其患胰腺炎的风险是正常个体的四倍,相关研究成果刊登于国际著名杂志Nature Genetics上。
Cell Metab:抑制肥胖人群罹患糖尿病的新策略
美国桑福德-伯纳姆医学研究所(Sanford-Burnham Medical Research Institute)研究人员的一项新研究已经确定,触发导致肥胖情况下胰岛素抵抗事件的一个新信号。该信号导致脂肪组织炎症,导致代谢性疾病。这项研究发
感染人群扩大 WHO宣布MERS情况紧急
近日,一个国际委员会建议世界卫生组织(WHO)要求阿拉伯半岛国家提高其医疗卫生条件,并辅助以急需的有关中东呼吸系统综合征(MERS)病毒如何传播的研究。但该委员会未将这种于两年前出现的致命疾病宣布为国际关注的突发公共卫生事件(PHEIC)。
PLoS ONE:握手或可帮助测定人群的老化速度
近日来自石溪大学(Stony Brook University)等处的研究人员通过研究表示,一个人握手的力量或许可以用于测定其真实的年龄,相关研究成果刊登于国际杂志PLoS One上。