Diabetes Care:适量摄入乳制品或能保护机体抵御2型糖尿病 而摄入红肉和加工肉类或会增加疾病风险
9月19-23日在瑞典斯德哥尔摩举行的欧洲糖尿病研究协会年会上,研究人员发布了他们的最新研究结果,即乳制品(尤其是低脂产品和酸奶)或与机体患2型糖尿病的风险降低有关。
JAMA子刊:食用红肉和加工肉类会增加心脏病和死亡风险!鱼肉和家禽肉则不会
常言道,人患病,三分药,七分养,这个“养”大多数时候指的是食疗。实际上,不仅仅是生病要注意膳食,日常的起居饮食更为重要。许多慢性代谢性疾病,如肥胖、心血管疾病等都是由于不正当的饮食习惯导致的。由此可见,摄入食物数量、种类以及搭配对人的身体健康起到至关重要的作用。国际四大医学期刊之一的 JAMA 杂志的子刊 JAMA Internal
Nature子刊:红肉吃多了心血管疾病找上门
古有大口吃肉、大口喝酒的英雄好汉;今有饭桌上无肉不欢的肉食爱好者。但是现在可要敲黑板了,肉吃多了不好!一项近日发表在Nature Mcrobiology上,题为“The microbial gbu genecluster links cardiovascular disease risk associated with red meat consumptio
为什么你最爱的“红肉”不能多吃?领域大牛又有重磅发现!
近十几年来,全球心血管疾病新发病例逐年大幅增长,并多年“蝉联”全球死亡率排行榜榜首。这是个什么概念呢?举个例子,新冠疫情已暴发两年,截至目前,已导致死亡人数超过530万;而心血管疾病仅一年时间就夺走近1860万人的生命,其中三分之一发生在70岁以下人群。这是一笔巨大的疾病负担。众所周知,大口吃肉的饮食习惯与心血管疾病发病率和死亡率增加
Cancer Discov:红肉摄入或会促进结直肠癌患者机体发生DNA损伤相关的遗传突变
2021年6月26日 讯 /生物谷BIOON/ --如今研究人员发现多种风险因素与结直肠癌(CRC)发生有关,然而其在患者肿瘤发生中的直接诱变效应却并未阐明。近日,一篇发表在国际杂志Cancer Discovery上题为“Discovery and features of an alkylating signature in colorectal cance
Gut:科学家揭开红肉伤血管的秘密
2021年5月31日 讯 /生物谷BIOON/ —氧化三甲胺(TMAO)又称三甲胺氧化物,是三甲胺形成的N-氧化物。在人体内,肠道菌群可以利用富含胆碱或三甲胺结构的物质,产生TMAO。有研究显示,血浆中高TMAO浓度与动脉粥样硬化喝心血管疾病的发生发展起着重要的作用。 研究显示,在饮食方案相同的情况下,肠道微生物的不同所产生TMAO也不同。然而,在
大规模研究确定关键风险因素:红肉、饮酒和阿司匹林...
许多人总习惯把老龄化与健康状况恶化和患病风险增加联系起来。然而,当谈到癌症时,情况就不会如此简单了。就比如结直肠癌。结直肠癌(大肠癌,CRC)是对初始在结肠或直肠部位的组织发展形成的癌症统称。它是世界范围内最常见的恶性肿瘤之一。根据世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)发布的2020年全球最新数据显示,结直肠癌是仅次于乳腺癌和肺癌的第三大常见癌症,患者占比