FASEB J：Omega-3脂肪酸和抗氧化剂补充剂或可对阿尔兹海默症有疗效
2015年7月2日讯/生物谷BIOON/-最新一项研究表明，鱼油补充剂和抗氧化剂对治疗阿尔茨海默氏症可能有效。2015年7月发表在《美国实验生物学学会联合会杂志》上的一篇新文章发现，患有轻度临床认知障碍的病人在认知障碍疾病的早期阶段可观察到β-淀粉样蛋白标志出现了间隙，并在神经组织中减少了炎症的发生。尽管在此项实验中研究了12个病人并且历时达4-17个月，但是调查结果显示这种相对经济且充足的补充剂
Plos one：饮食中反式脂肪酸使人健忘
近日，来自美国加州大学圣地亚哥分校的研究人员发现饮食中反式脂肪酸含量越多，越容易发生记忆功能减退，特别是对于45岁左右的男性来说。反式脂肪酸是一种在加工食品中常用的添加剂，主要用于提升口感，延长保存时间，保证食物不易变质。
美国3年后全面禁用人造反式脂肪酸
美国食品和药物管理局16日宣布，人造反式脂肪对公共健康构成威胁，将在3年时间内彻底消除美国食品体系中的人造反式脂肪。反式脂肪又名反式脂肪酸，在牛羊肉、牛奶及其制品中存在少量的天然反式脂肪。人造反式脂肪的
JPP：ω-3脂肪酸或可帮助阿片类药物有效镇痛
一篇发表于国际杂志Journal of Pharmacy and Pharmacology上的研究论文中，来自阿根廷的研究人员通过对动物模型研究发现，长期补充ω-3脂肪酸（O3），结合急性剂量的吗啡进行联合治疗时会产生一种叠加的治疗效应。
基于透明质酸的方法或改善体外受精的成功率
近日，来自英国利兹大学的科学家通过研究调查了，是否在润肤霜和护肤霜中发现的分子可以有效改善体外受精的成功率；目前研究人员正在进行临床试验，来调查这种在美容产品中存在的名为透明质酸的分子是否可以被重新设计用以维持皮肤的弹性，同时保持头发和关节含水，帮助精子仅仅吸附于卵细胞上。
FAN：Ω-3脂肪酸可增强老年个体的认知灵活性
刊登在国际杂志Frontiers in Aging Neuroscience上的一项研究报告中，来自伊利诺伊大学的研究者通过研究发现，Ω-3脂肪酸或可有效增强风险老年个体的认知灵活性。
J Neurophy：鱼油中的ω-3脂肪酸可有效逆转糖尿病患者机体的神经损伤
来自美国爱荷华州退伍军人医疗中心（VA Medical Center）的研究人员通过研究表明，从鱼油中发现的一种新型ω-3脂肪酸或许可以有效恢复小鼠机体的神经损伤状况。
饱和脂肪酸可直接引起心脏损伤？！
橄榄油被广泛认为是比动物油更健康的替代品。从植物提取的油（例如，橄榄油，低芥酸菜子油，和蔬菜油）包含了大量的不饱和脂肪酸，然而，动物油却富含饱和脂肪酸。在一个典型的餐后，碳水化合物是心脏产生能源的主要来源。但是，在空腹的情况下，游离脂肪酸成了主要的能量生产者。在饮食中，饱和脂肪是不利于心脏健康的，但是，直到最近，它对心脏肌肉的影响才有所研究。
Cell death ＆differ：药物靶向鸟苷酸合成酶抑制黑色素瘤侵袭
近日，国际学术期刊cell death ＆differentiation 在线发表了美国科学家的一项最新研究进展，他们发现鸟苷酸合成酶（GMPS）在恶性黑色素瘤的侵袭转移过程中具有重要作用，同时他们还找到一种GMPS抑制因子可能对于恶性黑色素瘤细胞侵袭和成瘤能力具有重要抑制作用。
Nature：阻断脂肪酸氧化 抑制血管新生
血管生成在癌症发生发展及其他相关疾病中具有重要作用。血管生成主要依赖于内皮细胞的增殖和迁移。人们很早就意识到内皮细胞增殖对于血管网络扩张非常重要，但内皮细胞代谢在血管形成中的作用目前研究较少。而脂肪酸