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每天应食十份蔬 可降心脏病或癌症风险

把水果盘拿过来。每天吃5份仍不够,人们应该每天吃10份水果和蔬菜以降低心脏病或癌症死亡风险。这是对此前95项饮食与健康研究成果分析得出的结论。"每天5份很好,但吃更多更好。"英国伦敦帝国理工学院的Dagfinn Aune

2017-02-24

百迈客-汇源联合共建生物研究院,加快业国际化产业布局

2017年1月15日,北京百迈客生物科技有限公司联合汇源集团联合组建杨凌汇源百迈生物农业研究院,旨在提升国家生物技术水平,着力解决我国果业发展存在的突出问题,建成国际一流的生物技术研发平台。

2017-01-17

李正国——重庆大学——植物基因工程、蔬成熟机理与衰老调控、食品生物技术等

植物基因工程、果蔬成熟机理与衰老调控、食品生物技术等

2016-07-26

杨瑞金——江南大学——生物技术在食品加工中的应用、功能性食品配料与添加剂、食品资源(蔬、水产品)深度开发

生物技术在食品加工中的应用、功能性食品配料与添加剂、食品资源(果蔬、水产品)深度开发

2016-07-26

最新研究显示中华菊头是SARS病毒的天然宿主

SARS冠状病毒是造成2002-2003年SARS暴发的病原,造成全球8094人感染和774人死亡的重大疫情。

2015-03-26

科学家进一步证实SARS病毒来源于中华菊头

记者31日从中国科学院获悉,该院武汉病毒研究所研究员石正丽带领的国际研究团队分离到一株与SARS病毒高度同源的SARS样冠状病毒,进一步证实中华菊头蝠是SARS病毒的源头。研究结果发表在国际著名学术期刊《自然》上。 据介绍,SARS冠状病毒是造成2002年至2003年SARS暴发的病原。已有的流行病学证据和生物信息学分析显示,野生动物市场上的果子狸是SARS冠状病毒的直接来源。

2015-03-26

科学家解答蔬为什么会长毛

西红柿、草莓、葡萄……放上几天就要被灰霉菌侵染长毛,哪怕在冰箱中冷藏也无法避免。灰霉菌为何如此厉害?美国加州大学河滨分校金海翎教授实验室为解答这一问题提供了新线索,他们发现灰霉菌会借助一种特殊手段攻破果蔬的免疫防线。 灰霉菌是空气中大量存在的一种真菌,迄今未发现有植物对其产生抗性。

2015-03-26

国务院关于支持喀什霍尔斯经济开发区建设的若干意见

国务院关于支持喀什霍尔果斯经济开发区建设的若干意见 国发〔2011〕33号 各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构: 为贯彻落实《中共中央 国务院关于推进新疆跨越式发展和长治久安的意见》(中发〔2010〕9号)精神,支持喀什、霍尔果斯经济开发区的建设,现提出如下意见: 一、战略定位 (一)我国向西开放的重要窗口。

2015-03-26

乌鲁木齐:荷兰熊蜂授粉 助大棚蔬增产

一只熊蜂停在草莓上(2011年12月28日摄) 自2010年冬季以来,新疆蜂业发展中心在乌鲁木齐水西沟镇设立授粉示范基地,从北京农业科研部门引进荷兰熊蜂,在当地部分大棚进行示范推广,解决西红柿、茄子、草莓等大棚果蔬冬季授粉问题。 在乌鲁木齐水西沟镇东湾村二队草莓种植户张所尧的一座大棚中,记者看到七八十只小熊蜂在草莓花朵和蜂箱之间忙碌地飞来飞去。

2015-02-15

冻坏的蔬还能吃吗?

乍暖还寒的时节,菜贩果贩不再像冬天那样用厚厚的被子给果蔬保温,人们偶尔会买到冻坏的果蔬。不仅如此,家中冰箱冷藏果蔬的时候,因为太靠近冷冻层,也会出现冻坏的情况,比如西红柿被冻得透亮,黄瓜冻得打蔫。这就让不少人疑惑,这冻坏的果蔬到底能不能继续吃呢?对此,天津营养学会理事长付金如告诉记者,现在蔬菜水果供应比较充足,还是慎食冻坏的果蔬。“冻坏的果蔬味道会发生变化,很不可口。”付金如说。

2015-02-13