盘点7种食物健康吃法 土豆带皮热水煮
1.胡萝卜整个吃英国纽卡斯尔大学科学家指出,将胡萝卜整个水煮或烤着吃,会使人体获得的健康化学物质增加25%,其中包括某些已知抗癌物质。2.豆类可吃速冻的豆类采摘去皮后如两个小时内就进行速冻,可有效锁定营养物质。相比之下,新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间,维生素及其他营养物质会严重丢失。3.土豆带皮热水煮用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是,整个土豆连皮烤或煮。
2015-02-13
Prothena治疗罕见病AL型淀粉样变性药物NEOD001临床前期研究取得进展
--Prothena公司最近宣布,公司正在开发的一种用于治疗名为AL型淀粉样变性的罕见病药物NEOD001最近在一项临床I/II期研究中表现出良好的效果。
2014-12-04
Diabetes Care:维生素D在糖尿病前期并不能改善血糖指数
根据发表在Diabetes Care杂志上的一则最新研究证实:补充维生素D似乎并没有改善糖尿病前期个体的血糖指数或心血管危险因素。
2014-07-11
New Phytol:孙航等喜马拉雅冰缘带发现新的种子互利共生机制
为了吸引昆虫访花并传粉,植物在长期进化过程中,形成了丰富多样的报酬类别。除了常见的花粉和花蜜,有的植物还提供一些高度特化的报酬来吸引传粉昆虫,如产卵地和昆虫后代发育的食物(种子),即:作为传粉的报酬,植物提供一部分种子供昆虫的幼虫取食,称为种子寄生性传粉互利共生关系(pollinating seed-consuming mutualism)。
2014-05-29
带您瞅瞅FDA2014年前4个月批准的宝贝新药们
新药获得FDA批准的数量是衡量一家制药企业研发线效率的金标准,再加上新药的质量,就成为了目前所有大型跨国药企缓解“专利悬崖困境”最重要的解药。
2014-05-07