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每天一碗汤 增强抵抗力

正确的煲汤方法1、选料要鲜,用料要广:煲汤的原料一定要新鲜,绝大多数食物如鱼、肉、蔬菜、水果等都能作为汤的原料和配料。2、制作要精细、冷水下锅。3、原料与水比例选择:以1∶1.5时最佳,但钙、铁含量高的原料与水1:1的比例时为最高(此方为北方做法,广东人可根据实际自行加减,但要掌握的分寸是,含钙、铁高的原料用水比例较少)。4、煲汤时间得当:煲汤时间以1~1.5小时为宜。时间过久会导致营养的损失。

2015-02-13

Cell metabolism:抑制脂肪组织炎症或不能改善胰岛素抵抗

近日,著名国际生物学期刊cell metabolism刊登了澳大利亚科学家的一项最新研究成果,他们发现阻断IL-6反式信号会产生与完全阻断IL-6不同的表型,阻断IL-6反式信号不会加重肥胖造成的体重增加,同时会抑制巨噬细胞向脂肪组织的募集过程,但并不能改善肥胖导致的胰岛素抵抗。

2015-03-06

Cell reports: 反馈性抑制CREB信号促进胰岛素抵抗

近日来自美国的研究人员在国际期刊cell reports发表了他们一项最新研究成果。他们通过研究发现CREB信号通路能够通过诱导转录因子MafA表达促进胰岛素分泌,在慢性高血糖症过程中,因PKIB表达上调,抑制了β细胞的CREB活性,进而影响了MafA表达,导致β细胞功能损伤。

2015-02-27

抵抗疾病的11种神奇食物

美国MSN健康网站列举了以下十一种不可思议的食物,可以抵抗疾病,是食物又可有药效。虽然营养丰富的食物有很多,但是以下这些食物,在多个方面对身体有奇效,能降低胆固醇,防心脏病和癌症。 1. 猕猴桃: 猕猴桃营养丰富的程度超出人们的想象。它含有的维生素C,是同样大小的橙子所含的维生素C的两倍,含有的纤维比苹果中的还多,含有的钾也比香蕉中的多。

2015-02-13

7种健康食物抵抗初秋干燥

虽然现在只是初秋,但是秋季的干燥已经略显苗头,秋季饮食的重点在于滋阴润燥。下面,小编介绍7款健康食品,为你秋季食疗养生增添美味色彩。梨梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。

2015-02-13

初秋保健 抵抗干燥的七种水果

虽然现在只是初秋,但是秋季的干燥已经略显苗头,秋季饮食的重点在于滋阴润燥。下面,小编介绍7款健康食品,为你秋季食疗养生增添美味色彩。1、梨梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。

2015-02-13

JLB:某些T细胞可能在胰岛素抵抗中发挥作用

2014年1月7日讯 /生物谷BIOON/ --一项利用小鼠开展的新研究表明,一类不寻常型的免疫细胞即所谓的“γδT细胞”可能是一种新药物靶标,可用于治疗或预防肥胖引起的2型糖尿病。该研究报告发表在Journal of Leukocyte

2015-01-07

Arthritis & Rheumatol:类风湿关节炎患者胰岛素抵抗增加

类风湿关节炎(RA)Patients具有升高的胰岛素抵抗(IR),但是这不与动脉粥样硬化的风险增加相关联,根据在Arthritis & Rheumatology关节炎和风湿病在线发表12月10日的一项研究。 Jon T. Giles,MD,MPH,哥伦比亚大

2014-12-26

Oncogene:染色体不稳定有助癌细胞抵抗化疗药物

2014年12月3日讯 /生物谷BIOON/ --阿德莱德大学研究发现癌细胞可能特别容易发生代谢应激,这就有助开发新的靶向治疗,同时不会伤害正常细胞。研究人员发现染色体不稳定性(这是快速分裂癌细胞的标志)使癌细胞发生应

2014-12-03

Acta Paediatrica:要想婴儿抵抗呼吸道感染 维生素D必不可少

2014年10月30日讯 /生物谷BIOON/--婴儿的母亲在怀孕期服用维生素D补充剂,婴儿是不太可能得到呼吸道感染,据来自奥克兰大学的一项研究证实。 该研究显示,相较于安慰剂组,孕期孕妇和婴儿的母亲补充维生素D导致婴儿

2014-10-30