提取物槲皮素可抗癌 怎么又是三类致癌物？
槲皮素（quercetin）因其碱性水溶液呈黄色又名槲皮黄素，不溶于水且味苦。槲皮素广泛存在于自然界中，其英文名"quercetin"揭示其最初来源于植物--栎树（英文名：quercetum）。槲皮素在茶叶，苹果，洋葱，西红柿，西兰花等多种食品中含量丰富。在植物体内，槲皮素发挥一种天然的植物生长素运输的抑制作用，对植物的正常生长发育极其重要。槲皮素是许多其他类黄酮苷的苷元（组成部分），例如，槲皮素
Nature | 不管你怎么吃，都不会发胖，何顺等人揭示肠上皮T细胞新功能
必须精确调节对食物摄入的生化反应，因为摄入的糖和脂肪可以进入许多合成代谢和分解代谢途径，我们的身体如何处理营养物质取决于代谢传感器，它将膳食的内在营养价值与中间代谢联系起来。2019年1月31日，哈佛医学院何顺及Swirski共同通讯在Nature在线发表题为“Gut intraepithelial T cells calibrate metabolism and accelerate
胃病也会传染，应该怎么办？
2019年1月6日 讯 /生物谷BIOON/ --当你有明显的胃肠不适症状，例如恶心，腹部绞痛，呕吐和腹泻时，一般要请假休息。但是当你感觉好一点的时候是不是就可以安全地与同事在一起，或跟孩子接触呢？卫生部门建议患者腹泻后至少24小时内离开工作岗位。但是，从肠胃不适期恢复后多久才会彻底消除传染的风险是一个很难回答的问题。是什么导致肠胃疾病的发生？为了更好地了解这种传染疾病发作的周期，我们需要了解诱导
2020猝死频发，我们该怎么做？
即将结束的2020年，是极不平凡的一年。在2020年，突如其来的新冠肺炎疫情打乱了大家的生活节奏和工作节奏。来势汹汹的新冠肺炎疫情并没有阻止大家奋斗的脚步，人们在奋力拼搏的过程中越战越勇。 然而，生活重要，健康更加重要，生命无常，并没有来日方长。2020年，猝死事件频频出现，一个个鲜活生命的逝去为我们的生命健康敲响了警钟，提醒我们在拼搏
Nat Commun：红头发是怎么产生的？
2018年12月12日 讯 /生物谷BIOON/ --科学家们已经发现了八个与红头发相关的基因，这有助于解开红头发背后的遗传学机制。人们认为红头发是由一个叫做MC1R的基因控制的。这项新研究揭示了其他相关基因。以前的研究表明，红头发通过遗传了两个MC1R基因而发生，一个来自他们的妈妈，一个来自他们的父亲。虽然几乎所有红头发的人都有两个MC1R基因，但并不是每个携带上述基因的人都是红发。科学家们知道
肥胖会显著降低生育能力，肥胖人士该怎么办？
2018年9月6日讯 /生物谷BIOON /——澳大利亚超重或者肥胖的人所占比例达到了历史最高。我们知道超重和许多严重的健康问题相关，但是越来越多的研究表明超重还会影响生育能力。超重影响女性生育能力荷尔蒙平衡调节着月经周期。超重和肥胖的女性体内一种叫做瘦素的荷尔蒙水平会升高，这种荷尔蒙由脂肪组织产生。这会扰乱荷尔蒙平衡，从而导致生育能力降低。图片来源：www.shutterstock.com身体脂
FDA局长最新讲话：微生物疗法要怎么管
近几年来，微生物组得到了学界与业界的广泛关注：国家级微生物组计划纷纷启动、微生物组新锐公司层出不穷，创新微生物组疗法也取得了大量可喜的临床进展。我们应当怎样推进活体微生物疗法的研究？这些疗法又应得到怎样的监管？最近，美国FDA局长Scott Gottlieb博士在一份声明中，分享了FDA的一些思考。在过去的几年里，无论是科学界还是公众，都对使用微生物治疗疾病，维持健康产生了浓厚的兴趣。如今的人们无
看看营养学家怎么说！
2018年8月22日 讯 /生物谷BIOON/ --日常的饮食无处不在，但摄入一些低热量的食物，比如芹菜和葡萄柚，则能够帮助我们减肥，卡路里是一种能量单位，通常用千卡来表示食物中的能量水平或含量，关于负热量食物背后的理论是，有些食物所含的卡路里（能量）含量要低于机体机体消化这些食物所需要的能量，从理论上来讲，这听起来似乎挺有道理的，但在现实中，即便是最低热量的食物所含有的热量也超过了机体分解和吸收
关于冷冻卵子技术 你怎么看？
“女汉子”在职场打拼时暂时不想要孩子，又担心日后生不出怎么办？心高气傲的“白骨精”一心扑事业，错过如意郎君，升级成“齐天大剩”该如何是好？2014年10月，美国科技企业巨头苹果公司和Facebook为让女员工排除上述顾虑，安心工作，贴心地推出一项新“福利”：即为女员工报销冷冻及储藏卵子的费用，人均最高可达2万美元。而最近，在线旅行社携程宣布，其将在公司内部拓宽生育基金的内容与使用范围，为中高级女性
生物技术公司MabVax怎么做到的？
2018年7月10日/生物谷BIOON/--MabVax是一家临床阶段的生物技术公司，拥有一个全人源化抗体发现平台，专注于临床开发产品的快速转化，以解决癌症治疗领域未满足的医疗需求。昨日，该公司股价翻了4倍，从上周五的收盘价0.59美元飙升至2.46美元，原因竟然是......该公司与德国制药巨头勃林格殷格翰（BI）签署了一项资产收购协议。根据协议，勃林格殷格翰将支付MabVax公司一笔1100万