夏日少买街边浸泡过久的菠萝
泡在水里的菠萝容易细菌超标！营养专家提醒，夏日少买街边浸泡过久的菠萝。未浸泡盐水的菠萝吃后可能出现头痛、腹痛、呕吐、四肢及口舌发麻等情况。而用盐水能浸出菠萝里的有害成分，但菠萝泡水的时间也有讲究，因为菠萝含糖多，糖溶解在水中会促进细菌生长。街边卖的菠萝往往一天都用同一缸水浸泡，容易滋生细菌。因此，最好将整个菠萝买回家，自己用盐水稍微浸泡后再食用。
卫生部：食品安全事故流行病学调查实行调查员制
为规范食品安全事故流行病学调查工作，卫生部2日印发了《食品安全事故流行病学调查工作规范》。规范指出，事故流行病学调查实行调查员制度，各级调查机构应当根据工作需要配备事故流行病学调查员，调查员应当由具有1年以上流行病学调查工作经验的卫生相关专业人员担任，经专业培训考核合格后，由同级卫生行政部门聘任。 规范指出，事故流行病学调查的任务是利用流行病学方法调查事故有关因素，提出预防和控制事故的建议。
NCB：parkin和USP30通过泛素化过程调控线粒体自噬
近日，美国研究小组发现parkin和USP30能够通过泛素化过程平衡调控线粒体自噬，了解这一过程对开发治疗帕金森疾病的药物具有重要意义。
教育部要求严打“保录包过”等“助考”活动
人民网北京11月25日电（记者郝孟佳）2015年全国硕士研究生招生考试将于2014年12月27日至29日举行。11月25日，教育部(微博)召开视频会议，全面部署考试安全工作，要求重点清理整顿考试培训机构，所有监考人员实行抽签上岗，复试要全程录音录像。杜玉波强调，研究生招生考试安全关系考生切身利益，关系教育公平公正，是招生考试工作的生命线。各省级教育行政部门、考试机构及相关单位务必高度重视，把考试安
7年制临床医学硕士改8年 毕业可获医师资格证
教育部(微博)等六部门27日下发《关于医教协同深化临床医学人才培养改革的意见》，2015年起，将7年制临床医学专业招生调整为8年临床医学人才培养模式。《意见》指出，2015年起，新招收的临床医学硕士专业学位研究生，同时也是参加住院医师规范化培训的住院医师，具“双重身份”，其临床实践与参加住院医师规范化培训的住院医师要求一致，确保合格毕业生可获《执业医师资格证》《住院医师规范化培训合格证书》《硕士研
PNAS：MYC癌基因过表达的宏观表现 引发血脂变化
同样的癌症可能是由于不同的致癌基因导致的，同时癌症的侵略性和应该采用的治疗类型在很大程度上取决于是哪些基因导致的癌症，也即癌症侵略性和治疗类型的不同取决于不同的癌基因。
过肥胖对北极熊而言是健康状态
5月9日，来自深圳华大基因研究院、美国加利福利亚大学、丹麦哥本哈根大学等单位的科学家们完整解读了北极熊基因组，揭示了北极熊适应北极极地气候之谜。最新成果以封面故事发表在《细胞》杂志上。
Plant Cell：唐威华等揭示雌蕊柱头分泌小肽STIG1通过结合磷脂酰肌醇促进花粉管生长
6月18日，中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所唐威华研究组在Plant Cell 杂志上在线发表题为Tomato Pistil Factor STIG1 Promotes in Vivo Pollen Tube Growth by Binding to Phosphatidylinositol 3-Ph
赛诺菲儿科五合一疫苗Shan5通过WHO资格预审
赛诺菲儿科五价疫苗Shan5通过WHO资格预审，该疫苗可为6周龄及以上婴幼儿提供针对5种疾病的有效保护。联合国儿童基金会供应司（UNICEF supply division）已被通知Shan5已通过WHO验收。
高效绿色硫化氢转化制氢技术
中国科学院大连化学物理研究所洁净能源国家实验室太阳能研究部李灿院士团队和昆士兰大学纳米材料中心逯高清（Max Lu）、王连洲教授团队合作，在光电催化-化学耦合分解硫化氢研究中取得重要进展。