中国人最容易缺乏的五种维生素
总体上看，我国55%以上的人缺乏维生素A，50%以上的人缺乏维生素D。最普遍缺乏的维生素是B1、B2、C，特别是中老年人，缺少维生素C的现象尤为严重。上述五种维生素，就是中国人目前最缺乏的维生素。 维生素A被称为“明眸皓齿的美丽维生素。”这是因为，它的主要作用是保持皮肤、毛发、骨骼、粘膜的健康生长，增强视力和生殖机能。
盘点中国人的自杀式饮食习惯
看看我们日常的饮食习惯，多半都是损害健康或致命，比如食物过甜，糖是家庭必备食品，但在糖的甜蜜之中却隐藏着对人体健康潜在的威胁。日常饮食中，偏爱甜食者，常常会因过量食糖而导致多种疾病。 过甜 食糖——具有使菜肴甜美、提高营养、使成品表面光滑、加热后呈金黄或棕黄色等作用。运动中需要补充适量的糖分，可以通过提高血糖水平，增加供给能量，节约肌糖原的损耗，减少蛋白质和脂肪酸供能比例，延缓疲劳发生。
中国人的贵族范儿:现存皇城根儿老字号盘点
很多人都知道这样一句话：“培养一个贵族需要三百年时间”。然而，现在这个速食化的社会似乎已经让我们离“贵族”越来越远，甚至开始怀疑起中国有没有贵族。其实，拥有悠久历史的中国又怎么会缺少贵族气质的存在，比如皇城根下那些拥有上百年历史的老字号，就处处体现了中国人独有的贵族范儿。全聚德一说起北京，许多人脱口而出的就是烤鸭，而在烤鸭店中最出名也最贵气的就当属全聚德了。
中国人动脉粥样硬化风险评估论坛在北京召开
北京2014年7月1日电 /美通社/ -- 今天，“中国人动脉粥样硬化风险评估论坛”在北京召开。本论坛的主题是总结该临床试验项目的研究进展、分享初步研究成果，同时还开展了生物医学统计和 SCI 论文撰写的专业性培训。来
中国人类蛋白质组计划（CNHPP）正式启动
今天上午，“中国人类蛋白质组计划（CNHPP）”在军事医学科学院召开第一次工作部署会，国家科技部、总后勤部相关领导、重点专项管理委员会成员及全国40多个科研单位的70余名院士、专家出席，这标志着CNHPP全面启动实施，这是我国科学界乃至世界生命科学领域一件具有里程碑意义的大事。
TIANGEN支持中国最大的健康人群样本库项目
2013年10月8日讯 /生物谷BIOON/--2013年9月16日，天根生化科技（北京）有限公司与复旦大学现代人类学教育部重点实验室合作开展的"生物样本库核酸自动化提取示范实验室"签约仪式圆满举行。
Science 2012年中国人相关文章一览
据《中国科技期刊引证报告2012》统计，2002~2012年(截止11月1日)10年间，我国科技人员共发表102.26万篇国际论文，排名世界第2；被引用665.34万次，排名世界第6。其中，药学与毒物学居世界第6，生物与生物化学居世界第8，微生物学居世界第10位。此外，分子生物学与遗传学位居世界第12位，神经科学与行为学居世界第13位，临床医学仍保持世界第14位，精神病学与心理学居世界第16位。
卫生部部长陈竺：中国人慢性病正“井喷”
“2010年世界银行发表的一份报告中，中国慢性病（慢病）病例数的预测结果令人担忧，但这个报告中预测的数字，实际上已远远落后于中国慢病‘井喷’的数字了。” 卫生部部长、中科院院士陈竺在日前举行的“2011中国慢性病防控论坛暨中国健康促进联盟成立大会”上，用“井喷”向与会者描述中国慢病防控所面临的严峻形势。