前一段时间，中国各大高校和中国科学院在《自然》（Nature）、《科学》（Science）和《细胞》（Cell）发表论文达到惊人的11篇，引发大量关注。最近，这种突飞猛进的势头还在继续。北京时间9月7日，国际顶尖学术期刊Nature又刊登了5篇中国科研机构为主要完成单位或参与单位的研究成果。其中上海交通大学、北京师范大学和中国科学院动物研究所作为第一完成单位各发表 1 篇Nature，江南大学、暨

病原微生物的致病机理、改良工业生产菌种

发酵过程控制技术、生物过程系统工程、智能工程、代谢工程、发酵工程

生物质降解酶及生物质降解的系统生物学，辅酶再生系统的构建与应用，中草药中一些酶的酶抑制剂及其作用机理，酶保护剂

发酵工程、生物制药

发酵过程优化与控制，代谢工程，环境生物技术

发酵工程、 环境生物工程

食品安全、发酵工艺控制技术（红曲桔霉素的检测及控制、生物毒素的检测；微生物生理活性物质的生产（功能性红曲）等

发酵工程，环境生物技术，生化工程

生物反应动力学和生物反应器、生物反应工程、生物聚合物工程 、啤酒工程和纯生啤酒等