Nat Commun：较早地吃早饭和晚饭可以降低患心血管疾病的风险
根据“全球疾病负担（Global Burden of Disease）”研究，心血管疾病是世界上最主要的死亡原因，2019 年每年有 1860 万人死于心血管疾病，其中约790
《细胞》子刊：早饭多吃点，减肥轻松点！科学家发现，早上或晚上多吃饭的减肥效果相近，但吃早饭有利于降低饥饿感
在控制总摄入量的情况下，早上多吃或晚上多吃体重减轻效果相似，能量代谢方面也没有差异。但早上多吃有助于降低食欲和饥饿感，由此引起的摄入量减少有助于减肥者取得更好的减重效果。
调整早饭与晚饭的时间能够有助于降低体脂
2018年8月30日 讯 /生物谷BIOON/ --据《Journal of Nutritional》报道，早餐和晚餐时间的适度变化可以减少体内脂肪。在为期10周的“限时喂养”（一种间歇性禁食）研究中，来自萨里大学的Jonathan Johnston博士领导的研究人员研究了改变进餐时间对饮食摄入量对身体成分和血液风险标记的影响。用于治疗糖尿病和心脏病。参与者被分成两组：一组成员被要求将早餐延迟90
不吃早饭竟会让你发胖！
2017年12月3日 讯 /生物谷BIOON/ --诸如不吃早饭等不规律的饮食习惯往往和多种疾病直接相关，比如肥胖、2型糖尿病、高血压和心血管疾病等，但目前研究人员并不清楚进餐时间对机体生物钟的具体影响。近日，一项刊登在国际杂志Diabetes Care上的研究报告中，来自特拉维夫大学（Tel Aviv University）的研究人员通过研究阐明了早餐对机体“时钟基因”（clock genes）
JACC：不吃早饭会提高患动脉粥样硬化的风险
2017年10月4日/生物谷BIOON/---根据最近发表在《Journal of the American College of Cardiology》杂志上的一篇文章，长期不吃早饭会增高患动脉粥样硬化的风险。保持良好的早餐器官对于促进机体健康，尤其是体重与胆固醇含量来说具有积极的作用。虽然此前研究已经表明不吃早饭会增加冠心病的发病风险，但这是首次表明其与动脉粥样硬化之间的关系。“长期不吃早饭的
J Nut：长期不吃早饭会造成儿童营养摄入不足
2017年8月18日 讯 /生物谷BIOON/ --最近由来自伦敦国王学院的研究者们做出的一项研究发现：不吃早饭的儿童相比同龄人存在关键营养成分摄入不足的现象，而这会导致儿童的生长发育受到影响。虽然该研究目前无法给出其中是否存在因果关系的结论，但有吃早饭习惯的儿童会摄入较高水平的叶酸（对于遗传物质的合成十分重要）、钙、铁以及碘（对于胸腺发育十分重要）。研究者们通过分析从2008-2012年之间对8
不吃早饭易发生脑出血
日本一个研究小组４日报告说，他们通过大规模跟踪调查发现，几乎不吃早饭的人发生脑出血的风险，比每天吃早饭的人高。研究小组认为，由于不吃早饭，空腹引发的人体应激反应会导致血压上升，从而提高发生脑出血的风险