Microbiology Spectrum：中国农业科学院农产品加工研究所生物毒素团队揭示黄曲霉Fus3-MAPK信号路径调控黄曲霉生长及毒素合成新机制
粮食安全关乎国计民生，减少粮食产后损耗是保障粮食安全的重要途径，是增加粮食有效供给的“无形良田”，等同于粮食增产。霉菌及毒素污染是导致粮食品质劣变，造成粮食产后损失的最主要原因之一，严重威胁粮食安全。黄曲霉是一种广泛分布的腐生丝状真菌，其次级代谢产物黄曲霉毒素B1 （AFB1），是迄今为止发现的最具毒性、最具致癌性的天然化合物，毒素通过污染粮食、饲料等进入食
2022-03-14
JAMA：多吃农产品可以治疗前列腺癌吗？
2020年2月16日讯 /生物谷BIOON /--国家指南建议前列腺癌患者多吃蔬菜，这可能会减少癌症的进展和死亡。但在一项III期随机临床试验中，前列腺癌患者被指定每天吃7份或更多的蔬菜和水果，却没有发现额外的微量营养元素摄入的保护作用。"这些数据表明，尽管科学和公众舆论普遍认为需要吃蔬菜，但多吃蔬菜缺确实不会改变前列腺癌的病程。据我们所知，它不会抑制或治愈
2020-02-16
无处不在的转基因产品已经或正在改变我们的生活
消费者习惯于听到粮食作物中的转基因生物（GMO），但是可能并没有意识到GMO在医学中发挥着至关重要的作用。大多数现代生物医学进步，特别是用来根除疾病和抵抗寨卡病毒、埃博拉病毒和流感病毒等流行病的疫苗，依赖于相同的用来制造GMO的分子生物学工具
2016-07-30
缪冶炼——南京工业大学——（1）农产品精深加工；（1）高生物活性大蒜加工技术；（2）冷冻和木质素耐受酵母生产及应用（2）生物能源母；（3）耐受性酿酒酵
（1）农产品精深加工；（1）高生物活性大蒜加工技术；（2）冷冻和木质素耐受酵母生产及应用（2）生物能源母；（3）耐受性酿酒酵
2016-07-26
13个国家签署有关转基因产品低含量的国际声明
为了避免某些国家对进口农产品中转基因成分（GMOS）痕迹的严格检测而导致的贸易中断，尤其是那些GMOS低含量（LLP）的产品，13个国家联合签署了一份国际声明。签署国家有：澳大利亚、阿根廷、巴西、加拿大、智利、哥斯达黎加、墨西哥、巴拉圭、菲律宾、俄罗斯、美国、乌拉圭和越南。
2015-02-15
农产品打入高端市场 农业也能很“性感”！
2015-02-16
“中国食用转基因农产品只有木瓜”
2014-01-23