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  • 审核25年 首个供食用转基因三文鱼北美上市

      等了25年,美国水丰技术公司研发的转基因三文鱼终于摆上餐桌。该公司8月4日宣布,他们已向加拿大顾客售出一万磅(约合4535公斤)的转基因三文鱼,每磅(约合0.45公斤)5.30美元。“这是首个供食用的转基因动物产品上市,是里程碑式的事件。”中科院水生生物研究所研究员胡炜告诉科技日报记者,这是转基因动物育种研究与开发应用的典范,对其他转基因食用动物上市有重要借鉴意义。转基因三

  • 转基因三文鱼在加拿大首次上市

    转基因三文鱼早就摆上了餐桌。AquaBounty Technologies公司在今年8月4日的时候发表声明已经在加拿大出售备这样受争议的转基因三文鱼4.5吨了。这种鱼是大西洋三文鱼的变种,经过基因改造后生长速度特别快,比野生型的三文鱼将近少一半的时间就能上市了,也就是说只要18个月就可以出售了。AquaBounty公司第一次上市这种鱼的价格是每公斤11.7美元,至于买主,公司坚决不会透露。Aqua

  • 转基因三文鱼的“安全风暴”:消费者是否会买账

    近日,美国食品和药物管理局(FDA)批准了由Aquabounty公司研发的AquAdvantage转基因三文鱼作为人类食物用途。这是有史以来,转基因动物产品第一次被批准进入人类食物链。三文鱼是多种鱼类的统称,市场上常见的是大

  • 美国首准转基因三文鱼上市:称营养和安全无虞,中国是老师

    11月19日,美国食品和药物管理局(FDA)批准转基因三文鱼(学名为大西洋鲑鱼)上市,成为全球第一个进入市场的转基因动物食品。转基因食品的安全问题再次引发了人们广泛热烈的争论。然而,很少有人注意到,在转基因鱼类科研领域,中国科学家一直处于最前沿。

  • 转基因三文鱼上餐桌了

    [导读]  11月19日《自然》在线版刊登的一篇有关“美国食品和药物管理局(FDA)批准一种转基因三文鱼可用于人类消费”的文章,可谓一石激起千层浪!接受转基因食品的人说“太好了,这真是一个划时代的决定”;而

  • 巨大的“转基因三文鱼”是福是祸?

    美国食品与药物管理局目前正在对一种经过“人工基因改良”的三文鱼进行最后研究,以确认它们是否可以安全地被人类食用。如果这种三文鱼获准上市和“野化放生”,将成为第一种可被人类食用的“转基因动物”,并可能对自然环境产生某种微妙影响。 美联社报道,一旦有关方面确认,这种“转基因三文鱼”安全无害,营养成分与普通三文鱼没有差别,它们很快将成为美国人餐桌上的“新宠”。

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