Plant Physiology:发现植物防御素DEF8调控稻米镉积累的关键卸载环节
DEF8和CAL1都通过螯合分泌机制调控镉向细胞外的运输，预示植物体内可能存在一类新型的小肽螯合转运系统，而且都是低Cd稻育种的理想靶标基因。
无机砷毒性机制及其缓解策略提升稻米安全品质
近日，中国水稻研究所水稻品质遗传改良创新团队在Journal of Hazardous Materials杂志在线发表了题为“Inorganic Arsenic Toxicityand Alleviation Strategies in Rice”的评述性文章，为水稻低砷积累种质创制与分子设计育种、低砷稻米安全生产技术集成应用等稻米安全品质方面提
科学家发现影响稻米品质关键基因
4月26日，《自然-通讯》杂志在线发表了扬州大学农学院/教育部植物功能基因组学重点实验室严长杰教授团队的最新科研成果，他们成功克隆了一个控制稻米蛋白质含量变异的关键位点qGPC-10（OsGluA2），该基因编码稻米贮藏蛋白中的谷蛋白前体，而谷蛋白含量影响着稻米的营养品质。随着人们生活水平的不断提高，水稻产量上的“吃不愁”已无法满足人们日益增长的需求，以优质育种为目标追求“质不愁”已成为目前主攻的
《自然-通讯》:G蛋白调控稻米品质和产量的全新分子机制
随着生活水平不断提高，消费者对稻米品质也提出了更高要求。但目前高产水稻品种的品质往往相对较差，而优质水稻的产量相对较低。如何解决“高产不优质，优质不高产”矛盾一直是水稻育种面临的难题。近期，中国科学院遗传与发育生物学研究所傅向东研究组在水稻优质和高产性状协同改良的研究中取得重要进展，从长粒型美国粳稻品种L204中成功分离并克隆了一个控制稻米产量和品质协同提升的重要基因LGY3，该基因编码一个MIK
我国科学家成功克隆第一个稻米品质关键基因Chalk5
记者从华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室获悉，由中科院院士张启发领衔的水稻国家研究团队成功克隆了第一个稻米垩白率的主效基因Chalk5。
Nat Genet：科学家克隆稻米品质关键基因
记者从华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室获悉，由中科院院士张启发领衔的水稻国家研究团队成功克隆了第一个稻米垩白率的主效基因Chalk5，并对其调控垩白形成的分子与细胞学机理进行了深入研究，这为解释稻米产量与品质的矛盾与统一提供了遗传与分子证据，为水稻优质育种实践提供了理论指导。