科学家利用明胶制造出更强健的肌肉组织
近日，发表于国际杂志Scientific Reports上的一项研究报告中，来自南加州大学的研究人员通过研究设计出了一种方法来制造强大健壮的肌肉纤维，研究者利用明胶制造出的这种肌肉可以在小型支架或芯片模具上生长。
科学家阐明胶质母细胞瘤患者机体肿瘤入侵扩散的分子机制
近日，来自达特茅斯Norris Cotton癌症研究中心的研究人员通过研究发现，转录因子Id4或许可以作为一种抑制子来抑制胶质母细胞瘤的入侵，相关研究刊登于国际杂志Oncogene上，研究者指出，我们在文章中发现Id4可以沉默基质金属蛋白酶2（MMP2）的表达，而这一作用是通过抑制对MMP2关键的Twist1蛋白来实现的。
德科学家用明胶制生物“墨水” 可3D打印人体组织
3D打印完整的人体器官是科学家一直以来的目标。近日，德国科学家朝这一目标前进了一大步，他们研制出了可3D打印人体组织的“墨水”。 德国弗劳恩霍夫界面工程和生物技术研究所日前发表公报称，他们对明胶进行化学处理后，使其成为适用于打印人体组织的“墨水”。明胶是从胶原质中提取的一种水溶性蛋白质，它是构成人体组织的主要成分。 由明胶制成的生物“墨水”在打印过程中可以保持液态，而非胶状。
质检总局：彻查“问题明胶”生产和使用企业
对近期发现的部分企业违法使用工业明胶的情况，国家质检总局于4月19日发布新闻通稿称，已发出《关于对非法使用工业明胶加工食品彻查严打的通知》（以下简称《通知》），要求各地质监部门彻查生产明胶和使用明胶生产食品的企业。针对食品企业非法使用工业明胶和明胶生产企业违法销售工业明胶的行为，依法进行“两打”。 通稿中提到，要求各地质监部门依照《通知》要求认真组织“四查”。
研发出明胶制备用新型蛋白酶及配套工艺
明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，广泛用于医药、食品、纺织、化工、电子、造纸、印刷等30多个行业。随着明胶市场的细分，目前对明胶的质量要求进一步显现出高标准、系统化和专业化的新特点。传统酸碱法生产明胶工艺
CFDA回应曝光明胶问题：持续加大监管力度
2012年“铬胶囊”事件后，为保障食品药品安全，近年来食品药品监管部门一直将食用和药用明胶以及明胶产品作为监管重点，加大风险监测、例行抽检、现场排查等频次和力度，不断规范生产经营秩序。
“明胶门”波及无辜 阿胶行业受累
4月18日，受累与“明胶门”事件，医药生物板块早盘全线下挫，名列跌幅榜首位。但这并非焦点，让人匪夷所思的是，当天青海明胶、东宝生物等股票化利空为厉害利好，强势涨停，即使被查出铬超标的通化金马也大涨了3.95%。这样的表现足以让投资者瞠目结舌，不仅违背了市场逻辑，也和人们的投资逻辑相背离。 这边歌舞升平，而另一边与“明胶门”关联甚少，仅仅是与“胶”沾亲的阿胶行业却一片萧条。
药监局：药用明胶胶囊今起须批批检验
关于严格实施药用明胶胶囊和胶囊剂 药品批批检的公告 为确保公众用药安全，国家食品药品监督管理局决定，自2012年5月1日起，凡药用明胶、胶囊和胶囊剂药品生产企业必须对购进的原辅料和销售的产品逐品种、逐批次严格检验（具体要求已另文通知），否则不得生产和销售相关产品。
明胶价格持续上升 青海明胶上半年再亏455万
青海明胶（000606.SZ）昨晚公布的2013年半年度报告显示，公司上半年实现营业收入1.79亿元，同比增长22.34%，归属于上市公司股东的净利润与去年同期相比虽上涨44.67%，不过仍为亏损，为-454.6万元。 青海明胶在公告中表示，明胶主业受原料价格上涨因素的影响，毛利率与去年同期基本持平，硬胶囊产品毛利率较去年同期上升4.01%，公司主营业务盈利能力已在逐步改善。