让生活更健康、更安全的10个小窍门
2019年9月27日讯 /生物谷BIOON /--只需几分钟，你就可以做一些事情来保护你的健康，所以没有更多的借口！以下是来自美国疾病控制和预防中心的10条建议。每个月测试你的烟雾和一氧化碳探测器。是的，这是每年更换一次电池的额外费用。像洗手一样清洗孩子的玩具。(想想他们在地板上花了多少时间。)图片来源：https://cn.bing.com一旦发生泄漏，立即擦拭干净，以免细菌滋生。准备一个小的健
4个小窍门让你的海报在学术会议上鹤立鸡群
科学海报依然是沟通联系的重要媒介，生物物理学家 Anthony Salvagno 说，他也是非营利组织 SciFund Challenge 的教育主管，该组织位于加利福尼亚州圣巴巴拉市，专注于培训科学传播技能。通过SciFund，他与德州大学格兰德河谷分校的生物学家 Zen Faulkes 共同开设了为期5周的海报设计网络课程。
Nature报道NgAgo风波，韩春雨更新实验窍门
近日，一项关于是否新型基因编辑技术可以替最流行CRISPR-Cas9系统的争议再次升级，三个月前，来自河北科技大学的生物学家韩春雨报道利用酶类NgAgo就可以对哺乳动物的基因进行编辑，NgAgo(Natronobacterium gregoryi
健康吃蟹小窍门
说起螃蟹，无人不爱。尤其是快到国庆假期，一家人团圆聚餐，更要享受螃蟹这道公认的食中珍味。民间也有这样的谚语“一盘蟹，顶桌菜”，一语道破螃蟹不仅味道奇美，而且营养丰富，对身体大有滋补作用。那么，螃蟹究竟营养怎样？我们吃螃蟹的时候又应该注意哪些问题呢？ 螃蟹富含蛋白质和微量元素 螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。
小窍门炒菜加果汁味道更佳
夏季喝果汁，如一次榨出的果汁喝不完，可以放冰箱保存，做菜时用之调味，有特殊的作用。能增鲜：炒菜时加少许果汁有增鲜的作用。这是由于果汁中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸，它们使菜肴呈弱酸性，而弱酸性可使游离氨基酸的离解程度增加，许多氨基酸都有增鲜的作用，因此菜肴的味道也就更鲜美。能添香：果汁中的多种酸性成分，在加热时，可与黄酒中的醇发生酯化反应，生成各种芳香气味的酯类，构成菜肴独特的风味。
美食制作小窍门:炒菜加果汁味道更佳
夏季喝果汁，如一次榨出的果汁喝不完，可以放冰箱保存，做菜时用之调味，有特殊的作用。能增鲜炒菜时加少许果汁有增鲜的作用。这是由于果汁中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸，它们使菜肴呈弱酸性，而弱酸性可使游离氨基酸的离解程度增加，许多氨基酸都有增鲜的作用，因此菜肴的味道也就更鲜美。能添香果汁中的多种酸性成分，在加热时，可与黄酒中的醇发生酯化反应，生成各种芳香气味的酯类，构成菜肴独特的风味。
白领美眉电脑前健身几个窍门
在紧张忙碌的工作中，人们开始了与电脑相伴的日子。然而，这看似轻松的网络生活背后，却是以身体的肌肉酸痛作为代价，平时感觉不到，时间久了，便会发现肩颈劳损、肩周炎、腰椎间盘突出等病症接踵而来。因此，为了我们的健康不过早透支，沉迷电脑网络的同时，别忘了回到现实中，活动一下疲劳的细胞，让身体也来次课间休息。 练习一 1.用指尖按住头顶部，上下轻按。
食补窍门：吃什么也要看性格
冬季气候寒冷，人体新陈代谢变慢，各方面的机能也有所下降，稍不注意就容易受到寒气的侵袭患上疾病。因此冬季生活中除了要注意身体保暖外，饮食上也要做出相应的调整以应对气候的变化，但是不同人的饮食方法有所不同，即使是性格上的不同也要在食补问题上区别对待。