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  • 科学家首次证实蜻蜓也有嗅觉

    蜻蜓是一种令人吃惊不已的动物。它们有六条腿,但其中的大多数不能行走。蜻蜓的眼睛由3万个微小的接受器组成,能察觉紫外线。尽管它们缺乏具备正常嗅觉所需的脑结构,但一项新研究发现,蜻蜓可能利用气味捕食。

  • 美国研究人员发现人类嗅觉能够识别超过1万亿种不同气味

    人类的嗅觉系统可以识别超过1万亿种不同的气味,远大于此前认为的10000种气味。

  • Nat Neurosci:科学家阐明嗅觉影响食物摄入的分子机理

    ,近日,刊登于国际杂志Nature Neuroscience上的一篇研究论文中,来自法国的研究人员通过研究揭示了饥饿和个体嗅觉增加之间的关系。

  • Scientific Reports:果蝇利用嗅觉分辨癌细胞与健康细胞

  • Curr Biol:研究称嗅觉或由基因决定

    不同个体的基因不同,他们对气味的感受和认识能力也不同。

  • PNAS:“软木塞味”葡萄酒的化学物质可能抑制嗅觉

    “软木塞味”葡萄酒典型的发霉、不愉快的味道和芳香是因为被称为2,4,6-三氯苯甲醚(简称为TCA)的化学污染物的存在而导致的,而且长久以来被认为来源于TCA固有的不愉快气味,但是一项研究提示TCA反而可能通过抑制嗅觉细胞的气味探测从而导致一位顾客感受到这类味道。为了研究软木塞污染背后的机制,Hiroko Takeuchi及其同事监测了蝾螈的单个嗅觉细胞对暴露在TCA中做出响应的嗅觉探测机制的活动。

  • “软木塞味”葡萄酒的化学物质可能抑制嗅觉

    “软木塞味”葡萄酒典型的发霉、不愉快的味道和芳香是因为被称为2,4,6-三氯苯甲醚(简称为TCA)的化学污染物的存在而导致的,而且长久以来被认为来源于TCA固有的不愉快气味,但是一项研究提示TCA反而可能通过抑制嗅觉细胞的气味探测从而导致一位顾客感受到这类味道。

  • PRSB:周雯等发现人类嗅觉信息可以引导视觉注意

    气味萦绕在人的周围,提供了环境中各种物体的化学组成的独特信息。对于人类而言,嗅觉长久以来被认为是一种“如果有,也仅仅具有非常微弱功能”的退化感官。然而,中科院心理研究所心理健康重点实验室周雯研究组的研究结果挑战了这一观点。

  • 改变蚊子嗅觉使其远离人类

    据国外媒体报道,来自美国霍华德休斯医学研究所(HHMI)的研究员莱斯利·沃思肖(Leslie Vosshall)和其研究团队通过改变蚊子的嗅觉基因,做了一系列实验,证明对改变蚊子嗅觉基因有望使蚊子对人类不再感兴趣。实验中,研究人员通过生物基因技术令蚊子的嗅觉基因“orco”发生突变,然后在有二氧化碳和无二氧化碳的环境下,测试正常蚊子和嗅觉基因突变蚊子对人类气味的敏感度。

  • Cell:探索神经细胞如何配备嗅觉受体

    自然界中存在成千上万种气味分子,动物对这些气味分子有着惊人的识别能力。鼻中的嗅感觉神经元(Olfactory sensory neuron,OSNs)可以直接感知气味传送分子,然后向大脑发生信号。人类中有1000多种不同类型的OR基因,广泛分布于两条染色体上;小鼠、狗和其他的动物则有更多的OR基因。然而很久以来,生物学家们一直疑惑于,每个神经细胞如何只配备一种类型的嗅觉受体(OR)。