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PLoS Genet:咖啡和啤酒或可改变人类染色体端粒的长度 影响人类疾病的发生

来自以色列特拉维夫大学的研究者通过研究发现,饮料或许也会对人类的基因组有着相反的效果。

2013-12-08

PLoS ONE:啤酒花有助遏制肌肉萎缩

日本德岛大学研究生院的研究小组在最新一期美国PLoS ONE上发表报告说,他们通过实验发现,啤酒原料啤酒花中含有丰富的异戊烯基黄酮类化合物,这种物质有遏制肌肉萎缩的作用,今后有望利用这种物质开发药物和特制食品。 研究小组介绍说,他们利用腿部麻痹的实验鼠进行实验,一组实验鼠用混有1克干燥啤酒花粉末的食物喂食两周,另一组只喂一般食物,结果发现前一组实验鼠的肌肉萎缩症状受到遏制。

2012-11-18

PLoS ONE:啤酒花有助遏制肌肉萎缩

日本德岛大学研究生院的研究小组在最新一期美国PLoS ONE上发表报告说,他们通过实验发现,啤酒原料啤酒花中含有丰富的异戊烯基黄酮类化合物,这种物质有遏制肌肉萎缩的作用,今后有望利用这种物质开发药物和特制食品。 研究小组介绍说,他们利用腿部麻痹的实验鼠进行实验,一组实验鼠用混有1克干燥啤酒花粉末的食物喂食两周,另一组只喂一般食物,结果发现前一组实验鼠的肌肉萎缩症状受到遏制。

2012-11-18