哈医大学者发现，无需禁食，定期限制蛋白质，就有助于延长寿命

哈尔滨医科大学的研究人员在 Aging Cell 期刊上发表了一篇题为" Periodic protein-restricted diets extend the lifespan of high-fat diet-induced Drosophila melanogaster males "的研究论文。

研究显示，无需长期限制，定期限制蛋白质能有效改善高脂饮食动物的代谢，减轻氧化应激，并显著延长寿命。研究为减轻高脂饮食对健康的危害，提供了一种新颖的饮食调节方法。

在这项研究中，研究人员给果蝇模型喂食高脂饮食，并实施了定期限制蛋白质（PPR）干预，分析了定期限制蛋白质是否能减轻高脂饮食带来危害，并延长健康寿命。

研究人员将果蝇分为4组：对照饮食（NC）、高脂饮食（HFD）、蛋白质限制饮食（PR）、定期限制蛋白质饮食（PPR）。在果蝇生命中前30天进行干预，30天后所有果蝇都喂食对照饮食。

对于定期限制蛋白质饮食，循环进行5天HFD+5天PR。

结果发现，与对照组相比，HFD组的平均寿命缩短了22.6%，PR组的平均寿命延长了13.2%，PPR组的平均寿命延长了5.7%。

从累计死亡率来看，随着时间的推移，PPR组的累积死亡率低于HFD和NC组，表明PPR干预可以有效逆转高脂肪饮食导致的寿命缩短，并显著延长雄性果蝇的寿命，且与PR组寿命没有显著差异。

此外，PPR干预降低了果蝇的体重，改善了高脂饮食引起的糖代谢、脂质代谢，并增加了抗氧化能力，表明PPR可以有效预防肥胖，并逆转高脂饮食对健康的不利影响。

值得注意的是，即使干预停止后，健康益处仍然存在，并显著延长了果蝇的健康寿命。

对脂肪酸代谢谱分析发现，PPR干预显著降低棕榈酸（PA）水平，从而影响果蝇的寿命。

转录组分析分析显示，与NC和HFD组相比，PPR干预导致的寿命延长，可能与Toll和Imd通路受到抑制有关。进一步分析发现，棕榈酸水平与Toll和Imd通路中基因表达呈显著正相关。

这意味着，PPR干预能有效改善果蝇脂质代谢，降低棕榈酸水平，进而抑制Toll和Imd通路，延长果蝇寿命。

研究人员表示，我们相信，这种不需要长期坚持、不会带来营养不良风险、且能确保长期健康益处的饮食调整策略，更容易被接受和执行。为减轻高脂饮食对健康的危害提供了一种新颖的饮食调节方法，为长期饮食计划提供可靠的科学依据和建议。

总之，结果表明，定期限制蛋白质，能降低果蝇高脂饮食的体重、脂质水平，以及氧化应激，并显著延长了健康寿命。