Fertil & Steril：富含水果和蔬菜的饮食方式或会降低女性流产的风险

目前关于饮食和流产风险之间关联的证据并不多，且有些证据相互矛盾，近日，一篇发表在国际杂志Fertility and Sterility上题为“The association between dietary patterns and risk of miscarriage: a systematic review and meta-analysis”的研究报告中，来自伯明翰大学等机构的科学家们通过进行一项回顾性研究表明，含有大量水果、蔬菜、海鲜、乳制品、鸡蛋和谷类的孕前和孕早期饮食或许与减少机体流产的风险直接相关。

文章中，研究人员分析了20项探讨女性以及已经分娩的女性在孕前几个月和怀孕后不久的饮食习惯，从而来观察这些研究是否有证据表明饮食与机体较低或较高的流产机会有关。研究者在文章中总结道，目前有证据表明，富含水果、蔬菜、海鲜、乳制品、鸡蛋和谷物的饮食能帮助降低机体流产的风险。这些食物通常构成了健康的均衡饮食，而且此前有证据显示，孕期摄入富含维生素和矿物质的全面饮食对于维持机体健康是非常重要的。研究人员回顾发现，相比低摄入量而言，大量摄入水果或许与机体流产风险降低61%有关，而大量摄入蔬菜或与流产风险降低41%有关，这一风险对于乳制品而言会降低37%，对于谷类而言会降低33%，对于海鲜和鸡蛋而言则会降低19%。

Yealin Chung博士说道，我们观察了是否诸如地中海饮食或生育饮食（Fertility Diet）等预先定义的饮食类型与机体流产风险有关，目前我们无法找到证据来遵循这些饮食会降低或提高流产的风险。然而，包含健康食物的整体饮食或富含抗氧化剂的食物，以及低促炎性的食物或不健康的食物或许与女性流产风险降低有关。富含加工食物的饮食模式则被证明与流产风险加倍有关。

这项研究中，研究人员重点对围孕期，即怀孕前和怀孕前三个月的女性进行研究，共对纳入的63,838名健康育龄女性的数据进行收集分析，每项研究通常都会通过食物调查问卷表的方式来收集参与者的饮食相关信息。研究者Chung解释道，流产很常见，女性大约每6次怀孕就会有一次以流产告终，而且流产发生存在很多已知的原因，从婴儿的染色体问题到子宫内感染等问题；然而，即便如此，仍然有近50%的早期妊娠失败的原因仍然无法解释，在缺乏原因的情况下，夫妻通常会寻找医疗保健提供者寻找指导和帮助，从而获得尽可能健康且降低未来流产风险的最佳方法或手段。如今，越来越多的研究证据表明，在怀孕前和孕早期，生活方式的改变（包括饮食的改变、戒烟和不饮酒）或许会产生非常有益的影响。

富含水果和蔬菜的饮食方式或会降低女性流产的风险。

图片来源：Fertility and Sterility (2023). DOI:10.1016/j.fertnstert.2023.04.011

研究人员强烈鼓励夫妻在计划生育时考虑做出积极生活方式选择的重要性，并在整个孕期以及之后继续保持这些健康的选择；而通过知晓积极的生活方式选择或能在降低流产风险方面发挥重大作用，这样夫妻之间就能感到有能力来掌控其机体健康和未来孩子的健康。助产士Juliette Ward说道，关于饮食的建议是我们与孕妇以及分娩者交谈时讨论最多的话题之一，我们都知道，“婴儿损失”很少是由某些人生活方式选择的原因而造成的，但很多人都想知道如何在孕期尽可能保持健康；遵循健康饮食习惯，服用诸如维生素D和叶酸等膳食补充及，锻炼身体并尝试降低压力，这些方式都是人们可以尝试去完成的，但目前仍然缺少明确的证据揭示饮食选择和流产风险之间的关联。

鉴于这种证据的缺乏，目前没有任何基于证据的指导方针能概述对女性、分娩者或其伴侣的饮食建议，而这篇综述文章也表明，膳食模式的改变或许的确能帮助人们降低这种风险；后期研究人员还需要进行更多的研究，尤其是研究是否某种食物或饮食及其与流产风险之间的关联具有一定的因果关联，以及研究能准确推测在受孕和怀孕的关键阶段改变饮食方式的有效性。综上，本文研究结果表明，富含水果、蔬菜、海鲜、乳制品、鸡蛋和谷类的饮食或许与较低的流产风险直接相关，而研究人员还需要后期进一步的干预性研究来准确评估围孕期膳食模式的修饰或改变对女性流产风险的影响及有效性。（生物谷Bioon.com）

原始出处：

Yealin Chung, Pedro Melo, Oonagh Pickering, et al. The association between dietary patterns and risk of miscarriage: a systematic review and meta-analysis, Fertility and Sterility (2023). DOI: 10.1016/j.fertnstert.2023.04.011.