研究揭示赖氨酸调控犊牛生长发育的作用机制

1. 赖氨酸

来源：饲料研究所 2021-11-09 17:48

  近日，中国农业科学院饲料研究所反刍动物饲料创新团队研究揭示了添加赖氨酸可通过影响肝脏蛋白质和脂质代谢，进而调控犊牛生长发育的作用机制。相关研究成果发表在《动物营养（Animal Nutrition）》上。据团队首席科学家屠焰研究员介绍，犊牛阶段是获得优质成母牛的调控“窗口期”，前期研究发现赖氨酸是犊牛的第一限制性氨基酸，其缺乏会抑制犊

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