Cell子刊：扎心！胖子很难通过运动减肥，只能变成一个健壮的胖子

肥胖，既是一种特征，也是一种疾病，肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一，肥胖者更易患代谢性疾病和心脑血管疾病。全世界有近40%的人超重，13%的人肥胖，在中国，超重和肥胖人群已逾3亿人，减肥瘦身已成为人们茶余饭后的热门话题。

“管住嘴，迈开腿”一直被奉为减肥的铁律。但对一些人来说，运动减肥的效果却很玄学，有人运动了也不见得瘦，有人运动完反而更胖了。

此前，中国科学院深圳先进技术研究院联合罗汉普顿大学的研究人员在 Cell 子刊" Current Biology "期刊上发表了一篇题为" Energy compensation and adiposity in humans "的研究论文。

该研究表明，运动会让肥胖者休息时燃烧的卡路里减少，由于身体自带的能量补偿机制，运动会在一定程度上降低基础代谢水平，从而让运动的燃脂效果大打折扣，这种减少燃脂在肥胖个体中最为明显。

能量补偿，当你的运动量增加时，你因运动消耗的这部分能量，会被其他方面的能量消耗减少抵消掉。

论文指出，能量补偿更多的人，更容易囤积脂肪。当我们变胖时，身体可能会更强烈地补偿运动中燃烧的卡路里，使减肥变得越来越困难。

在该研究中，研究人员分析了国际原子能机构（IAEA）双标水数据库收集了1754名成年人的数据，然后根据他们的 BMI 值进行了分层研究。

研究发现，在BMI较高的个体中，运动期间消耗的热量有51%转化为一天结束时消耗的热量，表明运动后休息时，燃烧的卡路里减少了49%。

然而，对于那些BMI正常的人来说，运动期间消耗的卡路里有72%反映在一天总消耗中，运动后休息时燃烧的卡路里减少了28%。

研究结果显示，肥胖者比不胖的人能量补偿更多，也就是说，肥胖者的运动减肥效果更差。

1754名受试者能量消耗，(A) 总能量消耗 (B) 活动能量消耗 

为了进一步明确肥胖在其中起到的作用。研究人员在同BMI人群中，针对脂肪含量分析发现，这种能量补偿的差异跟身体成分有关，确切的说，就是跟脂肪含量相关！

能量补偿随着脂肪量的增加而增加

对于运动减肥者来说，这项研究结果只能用“扎心”来形容了。

针对这种令人伤感的补偿效应，该研究通讯作者解释道，这种现象有两种可能性，一种是由于运动增加了食欲，导致吃得更多。另一种则是运动降低了人体其他方面的能量支出，比如静息代谢，以降低运动的能量成本。