NPJ Parkinsons Dis: 帕金森病患者体外粪便纤维发酵后短链脂肪酸生产能力的研究

2021年8月29日讯/生物谷BIOON/---动物模型表明，丁酸盐可能会减轻帕金森氏症的运动症状。有些膳食纤维是促酪酸的，但帕金森氏症患者对丁酸的刺激能力尚不清楚。因此，作者调查了不同纤维补充剂对帕金森氏症患者和年龄匹配的健康对照的短链脂肪酸生成的影响，以及潜在的潜在机制。最后，探讨了利用富含纤维的蔬菜生产丁酸的可行性。总之，该研究为膳食纤维在帕金森氏症中增加短链脂肪酸的潜力的第一步。

图片来源：https://doi.org/10.1038/s41531-021-00215-5

正如Elfer等人所回顾的那样，肠道微生物群组成的变化被认为在帕金森病(PD)的病理生理学中起作用，并可能成为未来治疗的潜在靶点。帕金森病患者肠道微生物群组成的特点是产丁酸的细菌数量较少，且具有更强的促炎特征，并伴有较低的粪便短链脂肪酸(SCFA)浓度。SCFA被认为是重要的肠-脑轴介质。体外研究表明，短链脂肪酸可以通过血脑屏障，而且在健康志愿者的大脑中也发现了低浓度的丁酸和丙酸。帕金森病动物模型显示，丁酸可以改善运动障碍，减少炎症和多巴胺缺乏。Matt等人的研究表明，腹腔注射丁酸和高膳食纤维饮食都会导致老龄小鼠大脑中促炎基因的表达减少。相比之下，Sampson等人的结果证明了在无菌帕金森病小鼠模型中，给予SCFA混合物可促进神经炎症。然而，SCFA的效果可能取决于SCFA混合物的浓度和组成。SCFA混合物的给药浓度可能与微生物产生的SCFA的浓度不同。事实上，低剂量丁酸盐对自闭症小鼠模型的有益作用已有报道，而高剂量则没有任何效果。除了Sampson等人的研究，上述动物研究表明，超临界脂肪酸，特别是丁酸盐，值得进一步研究。假设增加结肠SCFA的产生对帕金森病是有益的。

通过给予丁酸盐本身(口服和直肠)和/或通过粪便移植、益生菌或膳食纤维增加产生丁酸的细菌，可以增加结肠中单链脂肪酸的浓度。与纤维相比，灌肠、粪便移植或益生菌的缺点可能是患者对它们的使用感到不适和/或犹豫不决。此外，制造和消化会降低益生菌的活性，从而限制它们的作用。因此，食用膳食纤维可能是一个可以接受的选择。尤其是帕金森病患者的每日纤维摄入量比健康对照组(HC)要高。

帕金森氏病患者和健康对照组每纤维平均单链脂肪酸产量的概述

图片来源：https://doi.org/10.1038/s41531-021-00215-5

综上所述，这项研究表明，尽管产丁酸细菌减少，膳食纤维仍能刺激帕金森病患者的丁酸生成。然而，与HC相比，丁酸酯的产量仍在下降。菊粉与RS相比，在PD和HC中增加丁酸产量最多，然而，PD的SCFA生产开始时间比HC慢。在这些蔬菜中，富含菊糖的蔬菜，如富含β-葡聚糖的牡蛎蘑菇，都显示出生脂作用。膳食纤维摄入可能是治疗帕金森病的一种有前途的方法，但还需要进一步的体内研究来调查增加纤维摄入对血浆SCFA水平和运动症状的影响。（生物谷 Bioon.com）

参考文献

Florence Baert et al. Parkinson's disease patients' short chain fatty acids production capacity after in vitro fecal fiber fermentation. NPJ Parkinsons Dis. 2021 Aug 13;7(1):72.