Nature：科学家发现肥胖背后的“快乐开关”！
来自加州大学伯克利分校等机构的科学家们提出了一种颠覆性的观点：享受美食（即使是垃圾食品）对于维持健康体重至关重要，相关研究结果为科学家们理解肥胖背后的神经机制提供了全新的视角。
2025-04-15
Front Nutr新发现：每天2勺特级初榨橄榄油，帮你“管住”腰围，远离腹部肥胖烦恼
研究表明，每周≥6天摄入约25克特级初榨橄榄油，可独立降低体重指数与腰围，非规律摄入者腹部肥胖风险显著升高，且该作用不依赖地中海饮食依从性。
2025-10-15
Matern Child Nutr：男性康复期快速增重，成年肥胖风险显著升高
该研究指出，儿童严重营养不良康复期增重会部分影响入院时营养状况与成人肥胖的关联，仅男性康复期增重超12.9g/kg/天时成人肥胖风险上升，提示需为男性患儿优化康复期增重目标。
2025-10-20
色氨酸代谢产物3-HAA是提升肥胖患者注意力的潜在分子
肥胖与注意力缺陷的关联与肠道微生物的色氨酸代谢产物——3-羟基邻氨基苯甲酸（3-HAA）有关。肠道微生物可通过调节3-HAA的水平影响大脑多巴胺能和血清素能系统，从而影响注意力。
2025-10-04
Cell子刊：FGF21是一种长寿激素，可促进饮食诱导的肥胖小鼠的长寿
结果表明，脂肪组织是 FGF21 发挥有益作用的核心部位，并且表明其有可能通过在饮食压力下促进更健康的代谢状况来治疗代谢综合征和年龄相关疾病，从而延长健康寿命和寿命。
2025-06-20
华人团队揭示大脑调控进食的关键机制，为肥胖治疗打开新大门
该研究表明，G蛋白偶联受体（GPCR）GPR45 在调控进食行为中发挥关键作用，GPR45 负责将关键信号分子 Gas 转运正确的位置——大脑神经元的初级纤毛（primary cilia）。
2025-06-10
Sci Signal：肥胖治疗新靶点被发现！科学家首次破解“饥饿刹车”激素受体的分子变装术
这项研究不仅揭示了多亚基GPCR动态组装调控信号的新机制，也为针对复杂受体系统的药物研发提供了可操作的研究范式。
2025-08-21
破解肥胖相关血管收缩难题！Compr Physiol：脂肪小体经神经酰胺/ROS/KATP通道轴驱动血管高收缩性
本研究发现肥胖相关脂肪小体通过富集神经酰胺诱导活性氧生成，抑制血管平滑肌细胞ATP敏感性钾通道，增强钙内流引发血管高收缩性，为肥胖相关血管并发症提供新治疗靶点。
2025-10-13