不是所有的人都适合生酮饮食！《Nature》揭示生酮饮食的“阴暗面”：加速肠道肿瘤的不是酮体，而是高脂驱动的脂肪酸氧化
这项研究强调了针对遗传易感人群进行精细饮食策略考量的必要性——不是所有“健康饮食”都适合所有人。
2026-07-20
Cell子刊：生酮饮食暴露癌细胞代谢弱点，带来癌症治疗新策略
该研究表明，在胰腺癌中，生酮饮食会增加三羧酸（TCA）循环活性，并提高对谷氨酰胺相关代谢物的依赖性，从而暴露其代谢脆弱性，在此基础上，将谷氨酰胺代谢抑制剂与生酮饮食相结合，会产生显著的抗肿瘤效果。
2026-04-26
Nat Cheml Biol：浙江大学许大千等团队破解生酮饮食与免疫治疗矛盾之谜
该研究发现揭示了一种机制，即细胞核内OXCT1的非经典功能协调了酮体代谢重编程与免疫治疗应答之间的相互作用。
2026-06-12
Cell Metabolism：华南师范大学王璋团队等揭示生酮饮食改善脓毒症相关肺损伤的新机制
脓毒症被定义为一种危及生命的器官功能障碍综合征，其特征是对感染的免疫能力受损，导致多器官功能障碍，其中肺部是最易受累的器官。
2026-02-07
生酮饮食抗癫痫的百年谜题破解！Ann Neurol：β- 羟基丁酸酯激活 HCAR2 受体平息神经元狂躁
来自弗吉尼亚大学医学院等机构的科学家们通过研究发现，生酮饮食中产生的酮体之一或能通过激活大脑中的一把特殊“分子锁”，从而有效平息神经元过度兴奋并对抗癫痫发作。
2026-01-27
Nat Commun：生酮饮食或成“双刃剑”！上海中医药大学刘维薇等团队揭示其通过改变肠道菌群加剧特定结肠炎
研究证明KD在生理条件下维持稳态，但通过在黏膜损伤时触发酮症-微生物免疫级联反应，加重结肠炎。机制上，KD提升腔β羟丁酸（β-HB），促进螺旋托马斯梭菌（T.spiroformis）大量增殖。
2026-05-05
“吃出来”的疗效：《Cell》揭示生酮饮食代谢物β-羟基丁酸可作为CAR-T细胞的“超级燃料”，大幅提升抗癌功能
该研究证明，生酮饮食（KD）诱导的酮代谢物β-羟基丁酸（BHB）在多个临床前癌症模型中增强了嵌合抗原受体（CAR）T 细胞的功能。
2026-03-11