Cancer Cell综述深度解析！用于治疗癌症的膳食策略！

2020年6月28日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一篇发表在国际杂志Cancer Cell上题为“Dietary approaches to Cancer Therapy”的研究报告中，来自Francis Crick研究所的科学家们论述了治疗癌症的膳食方法，通过饮食改变来改善机体对癌症疗法的反应这一概念对很多患者都具有吸引力，而且他们有着强烈的动机来控制治疗的某些方面，随着研究人员对癌症代谢机制的深入了解，他们越来越意识到营养供给对肿瘤发生发展及疗法反应的重要性，癌症往往会表现出多样化的代谢需求、这往往受到了多种因素的影响，比如组织起源、微环境和遗传因素等，因此，饮食调节就需要与癌症和治疗的具体特征相匹配，而精确方法的开发就需要研究人员对每种癌症的代谢弱点的机制进行深入了解。

在这篇综述文章中，研究人员深入探索了调节脂肪、碳水化合物和蛋白质饮食的治疗潜力，尤其重点关注了选择性剥夺个体氨基酸的饮食策略，研究者分析了如何将饮食策略与其它疗法相结合来使其疗效最大化，同时还讨论了肿瘤微环境的重要性及对机体对营养干预的全身性反应。研究人员从“饮食健康与癌症疗法”、“饥饿和热量限制”、“治疗癌症的精准营养策略”、“如何平衡脂肪和碳水化合物”和“蛋白质限制”等方面进行了论述。

图片来源：Mylène Tajan,et al. Cancer Cell (2020) doi:10.1016/j.ccell.2020.04.005

如今，科学家们在开发能预测饮食干预和药物治疗之间的治疗协同作用的模型方面已经取得了重大进展，尽管在如何最佳地利用膳食调节策略来支持常规和靶向性疗法上面仍然存在许多问题；研究人员在理解外源性的营养水平如何影响癌细胞生长方面存在一定的障碍，从某种程度上来讲，细胞培养基的广泛使用似乎并不能反映癌细胞在体内所遭遇的环境，比如，一种在正常循环状况下要比在培养基中更为丰富的尿酸就能够支持对5-氟尿嘧啶的耐受，随着研究人员开发出更准确的生理性模型来研究循环营养物质对癌细胞的效应，如今研究人员就能利用饮食干预策略来识别出癌细胞更多潜在的易感性。

与所有疗法一样，癌细胞依然会对膳食营养剔除的策略产生耐受，但这需要肿瘤细胞发生代谢模式的改变（比如驱动增加从头开始的合成模式）或进一步能够引起靶向易感性的系统性改变（比如提供替代资源来限制营养），将膳食干预策略与常规化疗相结合或能对多种癌细胞类型产生广泛的作用，这或许有助于降低疗法耐受性的风险。

另外一个需要考虑的因素就是，膳食干预将会导致一种不限于肿瘤本身的系统性反应，但这或许会对其它基质“角色”产生影响，比如免疫系统和全身体内平衡，因此，全面分析膳食限制的影响，目的在于维持功能性的抗肿瘤免疫反应并应该采取措施避免恶性病变的发生，但我们需要记住的是，针对癌症治疗的膳食干预可能是短期的，其应该与其它治疗方案协调；而且限制饮食时间或许也能够减少不必要的副作用，并提高患者的依从性；重要的是，禁食周期在抑制肿瘤进展方面的功效已经确定了，而其它治疗癌症的饮食疗法的实施可能也会采取类似的方法。

最后研究者表示，深入理解饮食如何影响癌症、微环境和机体系统性代谢之间的相互作用或许能够帮助研究人员开发出新型策略来治疗癌症患者，同时也能够剔除一些营养摄入的建议来帮助最大化实现癌症疗法的治疗效果。（生物谷Bioon.com）

参考资料：

Mylène Tajan，Karen H.Vousden. Dietary approaches to Cancer Therapy, Cancer Cell (2020) doi:10.1016/j.ccell.2020.04.005