打开APP

橄榄油可以降低肥胖

  1. 橄榄油
  2. 肥胖

来源:本站原创 2020-04-24 03:18

在最近一项研究中,来自塞维利亚大学药理学、儿科和放射学系的研究人员与加泰罗尼亚国际大学的Rodriguez博士合作,证实在饮食中加入橄榄油(POCTA)后,肥胖小鼠的肥胖症以及血管和炎症并发症的发生率会显著降低。这项研究有助于提高其作为功能性食品的生物和营养价值。
2020年4月24日讯/生物谷BIOON/---在最近一项研究中,来自塞维利亚大学药理学、儿科和放射学系的研究人员与加泰罗尼亚国际大学的Rodriguez博士合作,证实在饮食中加入橄榄油(POCTA)后,肥胖小鼠的肥胖症以及血管和炎症并发症的发生率会显著降低。这项研究有助于提高其作为功能性食品的生物和营养价值。

为了进行这项研究,作者在10周的时间里用两种类型的饮食对小鼠进行了比较研究,一种是高饱和脂肪的饮食,另一种是热量相同,但含有橄榄油的饮食。在这一时期结束后,与高脂肪饮食组相比,喂食POCTA的小鼠体重明显下降(约30%)。

(图片来源:Www.pixabay.com)

这项研究首次表明,POCTA,"不仅能降低肥胖动物的体重,还能减少体脂(脂肪组织)和肝脏炎症,同时,降低胰岛素抵抗力和与肥胖相关的血管功能障碍,"塞维利亚大学研究员卡门-马里斯-克拉罗-卡拉解释说。

这些在动物身上进行的初步研究提供了非常重要的信息,传统上将橄榄油作为一种功能性食品,由于其含有齐墩果酸和马斯林酸等三萜酸作为生物活性分子,因此,这些研究提供了非常重要的信息。然而,研究人员表示,"在能够确定这些分子的治疗潜力之前,应该先进行控制性的临床试验,以便能够得出它们在人体中的作用和对健康的任何影响的结论。"(生物谷 Bioon.com)
 
 
资讯出处:Pomace olive oil reduces obesity


版权声明 本网站所有注明“来源:生物谷”或“来源:bioon”的文字、图片和音视频资料,版权均属于生物谷网站所有。非经授权,任何媒体、网站或个人不得转载,否则将追究法律责任。取得书面授权转载时,须注明“来源:生物谷”。其它来源的文章系转载文章,本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的,转载内容不代表本站立场。不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理。

87%用户都在用生物谷APP 随时阅读、评论、分享交流 请扫描二维码下载->