来源：中国航天新闻网 2009-08-24 12:05
据路透社报道，俄罗斯宇航员计划在外太空培育秘鲁土豆，这些土豆将被作为俄罗斯宇航员未来远征火星的食物。
这项有趣的实验是由秘鲁国家工程学院和俄罗斯库尔斯克国立技术大学在国际空间站共同执行的。实验中，俄罗斯的宇航员们将选择来自秘鲁的土豆作为实验品，观测并评估蔬菜如何在太空失重环境中生长。由于土豆是高品质的农作物，含有较高的能量和营养价值，这正是进行太空旅行的宇航员所需要的，为此，这些土豆将成为俄罗斯宇航员未来远征火星的食物。
据了解，火星距地球约五千四百万公里，从地球到火星大约需要三年的时间，因此稳定而营养丰富的食品来源对于保障宇航员的体力尤其重要。如果秘鲁土豆能够适应太空中的环境，在密闭空间正常生长，它就有望成为宇航员的一种主食。负责培训俄罗斯宇航员的官员桑布罗夫·谢尔盖·尼古拉耶维奇在接受采访时说：“鉴于宇宙探索工作的特殊性，我们需要高质量的食品，秘鲁可以提供这些食品，因为秘鲁出产高质量的土豆以及其他东西。”
据悉，俄罗斯航天局将在三个月内开始执行实验计划。（生物谷Bioon.com）
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