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  • 全球首个试管汉堡将于本周在伦敦一家餐厅供应

    每个花费高达236万元 据英国《每日邮报》29日报道,全球第一个试管汉堡将于本周在伦敦一家餐厅被送上餐桌。该汉堡中的牛肉并非来自牧场而是生长于实验室。为了生产这块只有5盎司(约0.14千克)的牛肉,总共花费高达25万英镑(约合人民币236万元)。 “弗兰肯汉堡”的牛肉是从牛的干细胞中培育出来的,由3000条肉丝组成。

  • 荷兰科学家实验室培育肌肉细胞制作试管汉堡

    荷兰马斯特里赫特大学实验室培育的试管肉(或培养肉)样本。 科学家正在寻找满足全球对肉类日益扩大的需求的方法,以挽救环境和数百万动物生命。 荷兰科学家波斯特正在检查试管肉样本。试管肉(或培养肉)是一种动物肉产品,但不是一只活生生的完整动物的一部分。 至于这项开拓性技术是否能获得公众支持,仍有待观察。 试管汉堡含有约2万个细条状培养肌肉组织,味道相当不错。

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