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  • 8种营养物让你的大脑永葆青春!

    据美国退休者协会2014年研究显示,大脑的健康是维持个体健康的第二大重要的部分,随着人们机体老化,他们会经历许多从思维降低到痴呆症、阿尔兹海默氏症等一系列认知行为事件;近日,来自Institute of Food Technologists的主编Linda Milo Ohr指出了8种营养物或可帮助使得机体的大脑处于良好的状态。

  • Devel Cell:癌基因或可被营养物所调节

    近日,来自西班牙国立癌症研究中心(CNIO)的研究人员通过研究发现,一种对过量营养素产生反应的MCRS1蛋白可以诱导mTOR活性的增加,mTOR是哺乳动物机体的雷帕霉素靶点,该蛋白在人类许多疾病中都可以被改变,比如癌

  • Nature:通过对运输蛋白的控制来选择营养物

    当一个自己喜欢的碳来源存在时,细菌会利用一个被称为“碳分解代谢物抑制”(CCR) 的系统来使在对自己不太喜欢的碳来源的利用中所涉及的蛋白的合成和活动停止。在大肠杆菌中,葡萄糖特定的磷酸转移酶系统 enzyme IIA (EIIAGlc)是这一控制系统的核心;当环境中有葡萄糖时,其他糖(如麦芽糖)的运输便会被停止。

  • Nat. Cell Biol.:发现胰岛素和营养物阻止果蝇血干细胞分化

    饥饿介导血干细胞分化。 来自美国加州大学洛杉矶分校的研究人员证实在果蝇(Drosophila)中,胰岛素和营养物阻止血干细胞分化为成熟的血细胞。这一发现对于科学家研究人饮食变化导致的炎症反应和血液发育产生影响。相关研究结果于2012年3月11日发表在《自然-细胞生物学》期刊上。 对成年果蝇而言,除了当需要创建血液供应时之外,阻止血干细胞或者祖细胞分化为血细胞是非常重要的。

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