首页 » 标签:“菌落”(共找到约18条相关新闻)
  • “随机”的肠道菌落

    几百种甚至几千种数量庞大的细菌生活在人类的肠道中。然而,由于饮食习惯、生活环境以及健康状况等因素的影响下,每个人肠道内的细菌构成都不尽相同。在一项来自麻省理工学院的有关蠕虫肠道菌群研究中,科学家发现"偶然性"或许是影响肠道菌群构成的另一重要因素。研究人员将相同的蠕虫放在同一种环境中,使用相同的饲料进行喂养,然而,最终他们发现这些蠕虫的肠道内的细菌构成差别甚远。他们推测,这或许取决于哪一种细菌最先接触虫体。对此研究人员表示:这一实验说明肠道菌落的异

  • Cell:细菌菌落图案形成新机制有助解释人看起来像人

    在一项新的研究中,研究人员发现通过将两种化学信号与一些可变的因素结合在一起,时间信号就出现了。这些时间信号不仅能够控制图案产生,而且也能够确保这些图案在相同物种的不同细菌菌落之间保持大致相同的比例。

  • 肯德基真功夫冰块菌落超马桶水 高出国标19倍

    近日,央视记者在崇文门的肯德基、真功夫和麦当劳3家大型快餐店中,取回可食用冰块进行抽样检测。检测结果发现,肯德基崇文门店、真功夫崇文门店的冰块菌落数量高于国家标准,且高于马桶水数倍。 据媒体报道称,英国超过六成的餐饮连锁店提供的冰块细菌总量,甚至超过取自马桶水箱的水。

  • 纸制品监测检出细菌菌落超标 湿纸巾反成污染源

    原本用来清洁的湿纸巾,却检出细菌和真菌菌落总数超标,反而成了污染源。记者昨天从市工商局了解到,工商部门近期委托国家纸张质量监督检验中心和北京市理化分析测试中心,对市场上销售的纸制品类商品进行了质量监测。本次监测的纸制品包括卫生纸、卫生巾(含卫生护垫)、纸巾纸(含湿巾)、婴儿纸尿裤(含纸尿片/垫)、纸杯5类,共检出43种不合格产品。 专家介绍,湿巾按性能可分为两类:湿巾和卫生湿巾。

  • J Clin Microbiol:克罗恩氏病和肠道微生物菌落平衡的内在关联

    2012年10月24日 讯 /生物谷BIOON/ --近日,刊登在国际杂志Journal of Clinical Microbiology上的一篇研究报告指出,被诊断为儿科克罗恩氏病的病人,相比同龄人,其肠道中特定类型的细菌水平或许会明显不同。这项研究工作为通过改变肠道细菌的方式来开发新型的疗法提供了帮助。

  • 北京食安办26种食品不合格 豆干菌落总数多不可计

    近日,北京市食品安全办公布了26种不合格食品名单,要求全市下架。知名品牌“百花牌”油菜蜂花粉粒,有一批次产品“铅”含量超出标准2倍多;在消费者中有一定知名度的“南溪豆腐干”,菌落总数实测竟然“多不可计”。

  • “满记甜品”芒果布丁菌落总数超标13倍

    食品安全信息(2012年1月10日) 在近期的食品安全监管工作中,本市食品安全监管部门抽检出下列不合格食品,现将不合格食品名单予以公示,并决定对以下不合格食品在流通领域采取停止销售措施。 北京市质量技术监督局在对本市食品生产企业监督抽查工作中发现不合格食品14个(不合格食品名单见附表)。

  • 波力海苔被曝菌落总数超标

    又有著名食品品牌的产品在广州被检测出“不合格”了。广州市工商局网站上公布,获得“绿色食品”称号的波力海苔,菌落总数超标而不合格。 广州市工商局近期对大米、挂面、方便面(米粉)、婴幼儿配方米粉(婴幼儿补充谷粉)等食品进行了抽检。540批次的样品中,515批次的实物质量合格,实物质量合格率为95.4%。

  • “雨润”烤鸭菌落总数超标十二倍

    北京市食品办8月1日公布了11种不合格食品名单,其中有4种“脏烤鸭”。北京华润万家超市东直门店销售的一种“雨润”牌老北京烤鸭经检测菌落总数超标12倍。 这4种袋装烤鸭的问题都是菌落总数超标。按照规定,菌落总数应≤50000,但市工商局检测发现,华润万家东直门店销售的标称北京雨润肉类加工有限公司生产的一种“雨润”牌老北京烤鸭,菌落总数实测值高达到650000,超标12倍。

  • Nature:人肠道微生物菌落基因目录

    本期Nature封面 人体是大约100万亿微生物细胞的宿主,其中大部分在肠道中,在那里它们对人的生理和营养都有深远影响,而且现在还被认为对人的生命非常关键。肠道微生物帮助人从食物中摄取能量,肠道微生物群落的变化还可能与肠道疾病或肥胖症有关。