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  • 《科学》重磅:科学家发现膳食纤维和抗生素影响肠道菌群平衡的关键机制! | 科学大发现

    随着肠道微生物的研究愈发受到重视,它的概念和作用也逐渐“飞入寻常百姓家”,为大家所了解。无论是研究人员还是科普人士都会提醒大家,“肠道微生物的平衡和稳态很重要,我们要保护肠道内有益的微生物” “要多吃富含膳食纤维的食物,对肠道微生物好” “要少用抗生素,会伤害肠道微生物,导致菌群失调”。这么多忠告,记住了结论的同时,你想知道为什么吗?今天,我们就要“知其然也知其所以然”,奇点糕要通过一个新发表在《

  • 维持机体健康 膳食纤维必不可少!

    膳食纤维是一类特殊多糖,其既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。此前科学家们曾一度认为膳食纤维是一种“无营养物质”然而,随着近年来科学家们不断深入研究,他们逐渐发现膳食纤维在维持机体健康上具有相当重要的作用。那么膳食纤维到底对机体健康有着什么样重要的影响呢?本文中,小编对相关研究进行整理,分享给各位!【1】Science:揭示膳食纤维如何有助肠道保持健康doi:10.1126/science.a

  • Science:揭示膳食纤维如何有助肠道保持健康

    2017年8月13日/生物谷BIOON/---在一项新的研究中,来自美国加州大学戴维斯分校的研究人员发现肠道细菌消化膳食纤维产生的副产物如何作为合适的燃料协助肠道细胞维持肠道健康。这项研究是比较重要的,这是因为它鉴定出一种让肠道菌群再次恢复平衡的潜在治疗靶标,同时让人们更进一步了解肠道菌群和膳食纤维之间的复杂相互作用。相关研究结果发表在2017年8月11日的Science期刊上,论文标题为“Mic

  • 保护机体健康 膳食纤维不可缺少!

    一直以来,科学家们都希望通过改变饮食方式来改善人类的健康,膳食营养在维持机体健康方面扮演着关键角色,而其中膳食纤维对于改善人类机体健康,降低疾病发生的风险尤为重要,本文中小编就整理了多篇亮点研究,来阐明膳食纤维对人类健康的重要性。

  • Cell:缺乏膳食纤维,肠道细菌会反过来“吃你”

    编者按我们一直强调要均衡饮食,其中膳食纤维的合理摄取也相当重要。近期,有研究团队在《Cell》期刊发表文章证实,一旦长期缺乏纤维,肠道中共生的微生物组会因为“饥饿”而“蚕食”肠道黏液和肠壁。膳食纤维对于人

  • Nature & TEM:膳食纤维是否可以恢复机体肠道微生物菌群的多样性?

    一直以来,科学家们都希望通过改变饮食方式恢复人类随着西方饮食进化机体失去的微生物群落,从而来改善人类的健康。近日,来自阿尔伯塔大学的研究人员通过研究主张增加饮食中膳食纤维的摄入,而这一方法或许是恢复机体肠道微生物生态多样性的关键一步;相关研究刊登于国际杂志Trends in Endocrinology & Metabolism上。

  • 膳食纤维如何让你“少吃点”

    肥胖人士最关心的一个话题就是如何“少吃点”,因为食欲总是很难控制。近日发表在英国《自然—通讯》期刊上的一项研究显示,膳食纤维在肠道中被消化后,会释放出一种分子,通过作用于大脑中一个已知的用来调节饥饿感的区域,从而抑制食欲。这也让人们进一步理解了为什么富含膳食纤维的饮食是“健康”的。

  • 多吃膳食纤维有助降低中风风险

    膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤维与非水溶性纤维。 之前的研究表明,膳食纤维有助于减少中风风险因子,其中包括高血压和血液中的高低密度脂蛋白(LDL)水平。 在新的研究中,研究人员发现,每日总纤维量每增加7克,就会降低7%的首次中风风险。

  • Stroke:增加膳食纤维摄入可以降低中风风险

    2013年4月1日 讯 /生物谷BIOON/ --获得更多的纤维或许可以减少我们首次中风的风险,根据一项发表在美国心脏协会Stroke期刊上的最新研究证实。 膳食纤维是植物的一部分,在消化过程中,身体是不吸收纤维的。纤维可以是可溶的(这意味着它溶解在水中),也可是不溶性的。此前有研究表明,膳食纤维可以帮助减少中风危险因素包括高血压,血液中低密度脂蛋白(LDL)高水平。

  • Kidney Inter:高膳食纤维可降低慢性肾脏病患者炎症水平

    近日,国际杂志Kidney International在线刊登了国外研究人员的最新研究成果“High dietary fiber intake is associated with decreased inflammation and all-cause mortality in patients with chronic kidney disease,”,文章中...